茶马古道第一西人(二)Jeff的中国茶缘

         Jeff是个茶迷，这得追踪溯源到他的家庭。他跟随做外交官的父亲四海为家，父亲思想开放，喜欢各国饮食，是带他接触茶的第一人。2002年Jeff在台湾时经常去一家茶馆喝茶，茶馆一天开二十四小时他有六小时在那儿，这个经历把他推进了真正的茶世界，走上了一条与中国茶结缘的不归路。

      走上了茶马古道Jeff先后六次在勐海、布朗山、南偌山、普洱城、南涧、巍山、大理、下关等地方找茶，大约尝了十五种普洱茶，花不少时间访问了拉古、瓦、布朗、傣、彝、白、汉等不同民族的茶农，亲眼看了普洱茶的加工制作过程，弄清了各种茶的来龙去脉，例如绿、红、白、黄茶本是同根生，是人加工制作的方法不一样给了他们不同的颜色和味道，可不少的人，尤其是西方人，一直以为他们是不同的植物种系，这个误解流传广泛而久远，Jeff不得不在每一个讲茶的机会上为他们的身世正名，茶作为一种健康饮品的价值已经越来越受到重视，Jeff苦口婆心地想让西方人明白和接受这个好东西， 拳拳茶子心真诚又执着。



 

      一般人喝茶论产地，茶“饮君子”们品茶论山头，精确到哪一个村庄的哪一片地，这些Jeff已经是行家里手。
 


        他喝云南勐海的普洱茶上了瘾，小茶袋天天带着，走到哪儿喝到哪儿，弄得有些西方人都笑话他，他可不在乎，普洱茶已经成了他生活的必需。他收藏的普洱茶以公斤计，在加拿大有十公斤，在香格里拉有二十五公斤，每尝到喜欢的茶他就买上几块“七子饼”，最好最贵的班章茶他今年初和一家茶农预定了四公斤。

 

       他买来的茶除了自己喝，还用来与别人分享。他说：“茶就是意味着分享，这是中国茶的美好所在。”

J

        Jeff还酷爱宜兴的紫砂茶壶， 他已经收藏70个了，还在不停的搜集。宜兴茶壶和勐海茶一样跟随他跨洋过海，从不离身，这就是Jeff的中国茶缘。