偶尔下厨一次,下厨必须拍照。
一年下来,小菜,正餐,甜点,水果。。。怎不凑出个二、三十张。
留念是其次,主要为搜集证据:我也是一贤妻良母。
白案、红案都不行,可Photoshop行。于是张张有光有影、垂涎欲滴—能干是跑不了了!
如发现有“难吃”的言论或抱怨,不高兴,痛苦等表情。
灭口!
先上两个我自己的菜:
希腊盛产各种八爪鱼,这是和那种皮很薄的青椒一起炒的。看看这刀工,我们全家四口人,你绝对找不出一个比我强的了!
做法:
少油两面煎黄。这一步除了油,我什么也没放。
移至高压锅,加料酒,酱油(老、生抽个少许),糖,葱,姜之类的,还要加点醋。把焯过的肉加入(最好是有肥有瘦的五花肉)
。加水至鱼和肉的一半就够了。
上气之后20分钟。
Butter & Suger Cookie,我不怎么爱吃,可我女儿爱吃。
接下来是毛毛妈的,在这里谢谢了!只看我这个还行,要是也看了原版,就觉得还是原版好!
“花生酱酥饼”。没弄出那桃酥样,可能是面的事,可能是烤箱的事,可能是阴天的事,肯定不是我的事。
“鲜肉月饼”,别说榨菜了,冰箱里什么菜都没有,可是灵感来了不做哪行!放了三根Broccoli梗儿。挺好吃!
锅贴
翠花的糖心儿酥饼。看看!皮儿是皮儿,馅是馅的!标致吧!
糖酥饼的全名是“素油手掌糖酥饼”:
http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=547763