每到做晚餐的时候,儿子总会满怀期待的问上这么一句,晚餐吃这么。儿子喜欢中餐,老公也好对付,所以只要女儿不在家,晚餐一般不必太费心思,一律中餐。今日晚餐烤了牛肉,炒了肉片慈姑,韭菜鸡蛋,油菜叶,辣椒菜梗,就缺碗汤。
烤牛肉
牛肉是烤BBQ用的那种牛肉,一条条的,很嫩的那种,忘了叫啥了。牛肉用酱油腌一个晚上后在烤箱里用蒸架架起来400度F烤20分钟,超级简单,儿子爱吃极了,一人吃了三条。
慈姑炒肉片,老公挺喜欢吃这个菜
韭菜炒蛋,韭菜很少这么做,一般都是买来包饺子用的,今晚偶尔为之,儿子竟说很好吃。
又整了些油菜,叶子梗子分开来,叶子清炒一盘,梗子和大蒜,青辣椒另炒一盘
今天的晚餐,差不多都吃完了,胃口够好的。