山城火锅冰淇淋

我和一个同事第一次出差到重庆的时候，人生地不熟，在朝天门码头问了几个人，好不容易照着地址，挤上公交车，找到了招待所。凭着介绍信办完了入住的手续后，女服务员倒是挺客气的：

“你俩的房间在5楼，进去之后往下走两层就到了。”
“5楼？往下走？” 我们俩都怀疑是听错了，
“进去你就知道了。” 她头也不抬，看来我不是第一个被弄糊涂的。

进了过道一看：好嘛，已经在7楼了，可不就得往下走两层才能到5楼。进房推开窗子，我们发现这个招待所建在挺陡的山坡上，从坡顶上的路边看，也就4层楼高，没想到下面还有6层。一路上来，两边的房子建得很密集，一点也看不见房后的陡坡，这才领教了什么是山城。

重庆是长江之上有名的 “三个火炉” 之一，夏天潮湿闷热，而眼下又是八月，酷暑难当。我和同事玩兴全无，下午先躺在招待所里睡了个午觉，又摆了一会儿 “龙门阵”，直到肚子有点饿了，才决定出去走走。

我们先在街边随便吃了点东西，然后根据招待所服务员的建议坐车去了 “鹅岭公园”。那里是重庆的制高点，可以将整个山城尽收眼底，一边是嘉陵江，另一边是长江，很有气势。我们想在 “两江亭” 等到太阳下山，无奈统一的北京时间让西部四川的太阳到晚上九、十点钟才下山。等着等着，这下我们俩真的饿了，也顾不上良辰美景了，赶紧走出公园，上街找吃的。

公园附近就有饮食店，可挂在门口的招牌吓了我们一跳：火锅、冰淇淋。这两个冰火不相容的东西，在重庆居然挨在一起上了同一块招牌。我们俩相互看看，摇摇头：没听说过有大热天吃火锅的，而且还可以就着冰淇淋一起吃？没敢进去。我们俩坐车回到招待所，让服务员推荐了一家附近的小馆子，美餐了一顿川菜。

第二天去办事，闲聊时我问重庆的客户老王：“你们重庆人怎么大热天也吃火锅？”
“我们一年四季都吃火锅的，不怕辣的话你们也应该去吃一下！” 老王的脸上放光，
“就算不辣死也要热死啦！满身是汗，吃相太难看。” 我们俩都不接受，
“就你们上海人规矩多，好吃就行了，管什么吃相。完了再吃一个冰淇淋，好安逸哦。”

他这一声带着拖腔的 “好安逸哦” 说得我俩都有点心动了。后来我们发现山城里到处都是 “火锅、冰淇淋” 的招牌，好几次踏进一只脚，探头张望一番，却没敢坐下来。直到最后一天，老王又一声 “好安逸哦” 让我们下定了决心，大热天的坐进了一家火锅冰淇淋店。

时间尚早，但邻桌已经有一对男女就着一锅红油的汤料吃开了。女的还挺文雅的，只是不停地擦汗扇扇子，可那男的就不一样了，干脆打起了赤膊，把汗衫搭在肩上，一只脚踩在凳子上，吃得热气腾腾。我解开一颗衬衣的纽扣，看着同事：

“怎么样？脱不脱？你脱我也脱。”

© 梁兄