厨房：穿靴戴帽细收拾——房崇修房 70

两周没有发我的修房系列帖，是很长的间隔了。一方面是因为干的活比较零碎，不宜成篇；另一方面是有的细致活有相当难度，我有畏难情绪，就拖下来了。但躲得过初一躲不过十五，这活总是我的。

上次讲橱柜初成，只是把一个个分体的橱柜就位固定了，还有很多装饰细节没有做。就好像是画画勾勒出了大结构，还没有渲染细部。画论讲大胆落墨，小心收拾。装橱柜则是大体和细节都要小心，马虎不得。
 
所谓装饰细节，从上到下，基本上是顶部的crown moulding，中部的（上柜底部）的遮灯板，底部的踢脚板，再加上中心岛的后背板。这适宜用戏曲演员的着装来作比方，就是穿靴戴帽束腰带，再扎上后背四靠旗，合起来才威风凛凛。

先安装了柜门和抽屉上的拉手，其体积虽小却作用重要，很醒目提神，可说是画龙点睛。很多旧的橱柜，不必换门，只要换新的拉手，就可以使面貌一新。我一共需要50多个拉手，想既好看又省钱，就得在款式和价钱之间搞平衡，不能随心所欲地挑样子。我的一个原则是：要从成盒（10个）的里面选款式，不买一个个零散的，这就能省三分之一的钱。最后选了这种方形的，觉得与柜门的款式比较相配。也曾考虑到近来流行柜门和抽屉用不同的拉手，有拉手有疙瘩，在款式上有呼应。但是实际试验了之后，觉得并不好看，就还是清一色了。



在装柜子时觉得处于尽头的冰箱上柜没装牢靠，需要拆下来重装。这时把新冰箱拆箱推过来一试，才发现上柜的高度不够，如果在订做柜子时订短3英寸的就好了。此刻后悔已晚，不能再换柜，只好把这一个柜升高2寸半，在装顶角线时再找齐。这就留下了一个缺憾，细心人是能看出来的。柜子的左边加了木方，与墙体相连，这样就结实了，最后再加实木的filler把空档盖起来。后来在安装moulding时，又发现太高了，再降下来一寸，等于折腾了三次。

 

柿子先拣软的捏，活先挑最容易的开始做，就先“穿靴”钉踢脚板吧。它是4寸半宽，8尺长，1/8寸厚的三合板，把原本分体的一个个柜脚连起来遮住。先在背后抹了胶，再用气枪钉住。



再做给中心岛“扎背靠”，就是完全为装饰目的而加的四块假柜门背板。以前没有装过这东西，我曾两次给半岛加背板，都是为省钱装的整块大板。看一张两年前另一房的照片对比一下，柜子后背是大平板。



这一次档次要提高一点，也因为岛背正对入口，是第一眼所见，所以预定了四块假柜门。我曾考虑了很久怎么固定假柜门，要不露痕迹。先在下面安装了一圈家具式踢脚板，与周围普通柜脚不同。再在四块柜门之间缝隙处装了五条实木filler，也是为了视觉的完美。当初订柜时，厂家的电脑订单是让我再买一块大整板（如上图），整板上再盖四个假柜门。我想不就是为了不露缝吗？何必叠床架屋？我钉几条填条效果是一样的，这样就省了200多。类似之处还有，我人工审查电脑订单，一共省了800多。可见订柜时要了解安装，内行就能省钱，懂不懂大不一样。



固定假柜门是先用双面胶带贴住，再从柜里面穿过螺丝钉。螺丝钉的长度要掌握好，2寸太短吃不住力，2寸半就会穿透，所以只能用2 1/4寸的。



背板装好了，与整块平板对比，感觉更好吗？做完以后一算账，才知道二者的造价仅相差不到100元。

 

然后再做“束腰”，就是上柜下的遮灯板。趁这机会来看看我为这些橱柜细节启用的新工具，过去的锯太旧了怕锯不精确。在此要感谢家坛的Waycool兄，他前些天对别人讲过做moulding需要80齿以上的锯片。我听了他的，特地投资80元买了块80齿的锯片。这是在锯遮灯板的45度角，你可以看出款式与柜门相同。因为天气暖和，我就把战场移到外面阳台上去了。



既然叫遮灯板，就得有灯。我在装橱柜前布置电线时没有考虑到这些灯，所以这时要再想办法把线接上。有的是小心地穿针引线，有的还得把墙挖开再埋线。这是一根线连了两个灯。



这是写字台区域的日光灯，右下角的灰色是挖墙引线后又补的灰。



装顶上的moulding是最难的，就是我的畏难之处，所以留到最后做。这次我为了把橱柜到顶，要装双重的moulding，先装上一条直立的sub-moulding。我在其背后加了几块挡板，事后证明是多此一举。



装斜置的顶角线的一个关键是锯对角度。我数学几何不好，以前自己瞎摸索，只懂得把moulding材料斜靠在miter saw的fence上锯，所以角度掌握不准。是在家坛学习，从某网友的帖子里才知道了锯moulding是有两个特定的角度应该掌握的。这次我启用的新锯的说明书里有一页，详细说明了锯moulding内外角的方法。这两个斜锯秘密角度就是仰角（bevel）的33.9度和斜角（miter）的31.6度，再颠倒上下，旋转左右，就可以应对内外角和左右边的各种情况了。再看一次锯，就是固定在双重斜角上，材料平放，角度准确地锯出了moulding的半边，秘籍说明就在旁边。这才体会到理论指导十分重要，经验主义不足为训。

 

费了很大力气才装好第一个角，主要是因为开始没有意识到moulding的高度与其倾斜的角度有关，太贴近屋顶就无法调节角度了，两块板的接头就会敞着口合不上。经太太提醒，我才降低高度重新装上。安装的方法是气枪打钉加上胶。



因为我这次是把原来的餐厅改为厨房，所以橱柜的木moulding要和原有的石膏moulding相交，是细节处理的一个更难之点。而之所以橱柜的木moulding要这么高，一直到顶，则是因为我这厨房是打通了两个房间才形成的，要掩盖拆墙的痕迹。具体做法是考虑良久之后的结果，木与石膏相接处，是很不规则的形状，与其挖木头，不如抠石膏。我用了一个rotary tool去雕刻石膏旧moulding，就像是牙医在牙齿上钻孔一样，终于把稍长的木moulding的端头藏了进去。还可以看到缝和缺损，以后再补。像这样的“木石（膏）相接”一共四处，还要接着做。想起了现在正要上映的《红楼梦》：“都道是金玉良缘，俺只念木石前盟。”



从上面三图中，能顺便看到屋顶的纹理，有一部分稍有不同，那是我修补移墙的痕迹，大约也只能如此了。在这种问题上，只好对自己宽容一点。

厨房工程还在继续，下次讲选择和安装抽油烟机，再下次就该是花冈岩台面了。我希望在七月一日的时候能把它基本完成，投入使用。不是为了加拿大的国庆，而是为了纪念我们买下此房一周年。