香蕉面包 (banana bread)，用虾做的菜，萝卜烧肉

家里有两个熟透了的香蕉，一直想做香蕉面包就是没有做过。看着那两支香蕉实在是不想吃，做面包倒是正好。找来方子，又没有照方抓药。自己在那里大概其的做出来。当时怕用来烤面包的模子不够大就加用了另外一个心形的模子，做出来的小香蕉蛋糕，还是叫蛋糕好很cute，也很好吃。其实方子上说要用stand mixer, 咱家有，可这次没用，主要嫌麻烦。最后就是用筷子搅合的。很锻炼臂力。



这是用面包模具烤出来的。里面加了核桃和小胡桃仁。



用虾做原料做的几个菜

红焖大虾



蒜蓉粉丝开边虾。这个虾最好吃的是里面的粉丝。虾的鲜味十足。



毛豆，葱头炒虾仁



虾饺，这个虾饺受到了朋友们的好评。里面的馅儿除了虾仁，还加了一点香菜，提味儿，还好看。面就是用的虾饺专用粉。用滚水和面就行。



最后两个菜：糯米藕，米还是要泡上12个小时，这样好煮。



是萝卜烧肉，还是肉烧萝卜，反正要用小火烧的烂透才好吃。



在这春暖花开的季节，祝大家的日子生机勃勃，幸福快乐。