食醋疗法，是指用醋治疗疾病的一种方法。醋，不仅是调味品，而且还可以治疗和预防多种疾病。民间广泛应用，疗效较好。
帮助消化：
醋性温和而味酸无毒，具有下气消食，开胃气，治心腹气痛、产后血晕、症结痰痹、黄疸、痈肿、口舌生疮、损伤积血等。醋在治疗诸多疾病功效中，尤以开胃著称。醋有很强的助消化功能。食欲不振、口淡无味者，饮数口醋以后，可顿觉口内清爽，胃脘舒适。
冻伤：
用热醋湿敷患处，具有活血化瘀、消肿止痛的作用，适用于冻疮初起。
预防和减轻肝昏迷：
重症肝病患者可应用食醋加水稀释后洗肠。醋进入肠道后，可使肠道内处于酸性环境，从而抑制肠道细菌活动，防止细菌发酵产生氨引起人体氨中毒。
足跟骨刺：
用醋500毫升，与威灵仙粉150克，煎沸，熏洗足跟，每天数次，连用1周为1疗程，常可立见功效。
头皮痒、脱发：
用醋150毫升，加水200毫升，放在火上加热，趁热洗头。每天1次，可止痒和防止脱发，同时，还可使头发润泽光亮。
急性病毒性肝炎：
取醋口服，每次30毫升，每天3次。醋可软坚，尤以陈醋效果更佳。
鼻出血：
用棉球蘸醋塞入出血鼻孔，具有止痛之作用。
驱蛔虫：
取醋口服，每6小时眼2汤匙，连服2天后，可取到满意的驱蛔效果。
预防食物中毒：
凉拌菜中加入食醋，除调味外，尚可杀死某些细菌，特别是海产品中的嗜盐菌。海蜇皮中常含有嗜盐菌，人吃了这种海蜇皮后，可引起嗜盐菌食物中毒。吃海蜇皮前如经2％醋溶液浸泡，10分钟后就可杀死嗜盐菌。有人试验，把嗜盐菌放入食醋中，仅l-3分钟就会死亡。
牙痛：
用陈醋50毫升、花椒100克，煎后含漱，可治疗龋齿牙痛。无龋齿者有防龋作用。
皮肤病：
取醋涂于患处，每天数次。醋中加入土槿皮治各种手足癣，有明显疗效。醋具有抑制真菌生长的作用，常用于对各种皮肤真菌感染的治疗。
解毒：
误服强碱药物可立即服醋，使酸碱中和，解救中毒。
呃逆：
用食醋2汤匙加白糖1汤匙，待糖溶解后慢慢饮下，呃逆即止。
预防感冒：
病因见感冒
取用加热蒸发法，使全部形成醋的气溶胶，可以防治感冒，尤其对鼻塞有良好的疗效。一般每居室用食醋50-100毫升，每天1次。
蛲虫：
用食醋3汤匙，加开水9汤匙灌洗直肠；也可用醋加水稀释，以棉球浸湿塞入肛门约3厘米处，留置过夜，次晨取出，连用3天。
蚁虫叮咬：
用食醋外涂蚁虫咬处，具有止痒、消肿、解毒、防感染的作用。
跌打损伤：
用热醋涂敷患处，每日3次，具有消肿止痛作用。
根治脚气：
食醋泡脚根治脚气，食醋适量，熬开，凉下后泡脚，食醋量以漫过病灶为好，每日1——2次，每次半小时以上，连续一周以上，脚气即愈。
1、只是用醋，不加水。
2、此法远胜于药物治疗，且经济，还不易复发。
3、食醋可以连续使用，少了添加即可。
4、白醋、陈醋都可以，每次泡脚前熬熬效果最佳，不然稍稍逊色。
5、脚破皮了也可以泡，只是感觉脚有点痛。
6、网友用过，已经四年没再复发。据他所知，凡用过的人，痊愈率100%。
如果你用的洗脚盆或其它器皿耐火就可用此物熬醋，如果你用的洗脚器物不耐火，也会有很多办法熬醋的，呵呵，你会想办法的对吧!每次换新醋当然好了，只是有点浪费罢了。
