健康食品做辣白菜的一点心得！！ (图)

 
 

          
   做了多少年辣白菜，要注意到事项供大家参考。
   1.首先用的盐很重要，不要用添加其他成分的盐，腌出来的的菜会发苦。
   2.腌过的菜一定要清洗到没有咸味为好。
   3.拌辣酱的时候一定要用专门做辣白菜的调料。
   4.菜里拌过辣酱后先不要急着放到冰箱里，最好放在正常温度的室内1-2天。
   5蒜最好不用机器搅拌粘上铁做的刀片的味道会发苦。
   我把用的辣椒酱，辣椒粉，捣蒜的用具发给大家看看。