蒜香沙拉

其实这沙拉就是从波士顿沙拉的演变出来的，调料和做法完全一样，就是用料有点不同。



材料：

1.生菜两颗 （这菜在所有美国超市都有，但我到现在为止，买到最便宜的还是在Costco买的）



2. 大蒜1-2瓣，捣成泥。
3. 新鲜柠檬汁1小匙
4. 盐少许
5. 橄榄油适量1大匙或者按你的口味来定。（多点好吃点）
6. 西红柿切小
7. 黄瓜切薄片
8.罐装桔子少许/用新鲜的菠萝更棒
9. 其他你还可以放干的小红莓/ cranberry, 瓜子，和熟虾。爱放啥就放啥吧。

做法：

把菜洗净，去掉水，把菜叶用所有调料拌好。


做沙拉没这去水的盆还真是麻烦，我老是用好多纸来擦，太浪费了。最后受不了，上TJ Max买了个便宜的，很好用。



嘿嘿，当然你还可以把盘子摆得如餐馆卖的一样。这是我在Moorea吃的沙拉。下次我也放几只虾在上面，然后去后院摘点韭菜插上面。