冰皮月饼
今年还是没有时间兑现做烤版月饼的愿望,就依旧做冰皮月饼,还是君之的方子。
做了迷你版的三色冰皮(原色,抹茶和可可)。
还有这100克的双色冰皮(原色和可可),都是紫薯馅的。
具体做法请看我去年的帖子:http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201009&postID=13900
谢谢大家!
冰皮月饼
今年还是没有时间兑现做烤版月饼的愿望,就依旧做冰皮月饼,还是君之的方子。
做了迷你版的三色冰皮(原色,抹茶和可可)。
还有这100克的双色冰皮(原色和可可),都是紫薯馅的。
具体做法请看我去年的帖子:http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201009&postID=13900
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