2012暑期行之--一壶好茶喝一天【秀几件茶具和糊煎煎早点】

原本按照“计划”这一篇应该写“我的兄弟妹”来着，可昨儿跟阮姐说要泡壶好茶请她喝，这就改主意今儿先上壶好茶犒劳犒劳常年关爱我这一干老少的姐和亲，同时显摆一下今年回家带来的一箱柜（冰箱）的各式好茶。

每次回家我带回比利时的大大小小的行李箱子里必不可少之一的就是各式好茶。以前我在其他博文中略微写到过，在我家常年喝的茶主要来源之一就是表兄送的来自于茅山（镇江句容）的新茶，那叫一个清新香醇。还有兄嫂给我备下的好茶。今年还多了一个来源，临行之前，早年做茶叶生意的大师夫妇（有关大师我会另外开一篇）特意送我十几盒价值不菲的白茶。不论是兄嫂还是大师夫妇，送我茶叶时多会关照一句“带回去要记得放进冰箱啊~”

说实话，我嘴巴上是答应回来就放冰箱的，可是转身一想，这要搁多少地方啊？我那冰箱放得下么？当时心血来潮夸下海口回来比利时放一下血，将上次刚买的新冰箱退居二线再换个大冰箱一半就用来装茶叶（我妈妈家合计三只冰箱，二只是父母兄嫂用来放茶叶的。）真的回来后摸摸腰包就犹豫了，我抓紧的喝就是，买新冰箱就罢了吧，毕竟要千多两银子呢。随后将大半箱的好茶塞在阴暗的储藏室的架子上和酒柜里，心想这也不比冰箱差捏。

天无绝人之路，天见可怜我得来好茶也不易，得慢慢喝慢慢品尝，也就几天功夫我的脑袋一下子亮了：家中厨房中的柜子里不是有个早就歇了的小冰箱吗？这时不开啥时开？

说开就开，这一开就开出了满冰箱的除了几包瓜子和点心，其余的都是茶叶的动静来，让个原本空空如也的冰箱放满了茶（叶）和点（心）。要说这么多的好茶其中我最喜欢的不是价值不菲的白茶，而是在南京一家大商场内买的“糯米香味”茶。那是陪小滴们逛商店时偶尔遇到的。那么大的商场，进去就闻到一股与众不同的又是我特喜欢的糯米香味，寻味过去一看，原来是推销员在泡茶，游客经过就会请人家喝一小杯品尝，我过去一尝，妈妈咪呀~味道居然这等苦甘浓郁，一下子就喜欢上了，随即买了三大包。因为行李的空间有限，我拿掉了那些花里胡哨的外包装，只是带来了散包装（其他茶叶大多数我也拿掉了外包装散装带来比利时）。。。。

冰箱中那些散乱无章的大大小小塑料袋子里装的大多都是散装的各式茶叶，其中就有我今天特别推荐的糯米香味茶。

图1，弃之很久不用的冰箱现在起到大作用了。这哪里是不起眼的冰箱吗？人家就是白花花的银子啊（省了少说1000欧不是？）

图2，打开看看：别看乱78遭的，可都是亲情无价价值连城捏~

图3，散开包装的各式各样的茶叶~

图4，还有泡茶用的干花~菊花，玫瑰，茉莉等~~~后面一排金色的是兄长叫我回来送给邻居的上好的金装白茶，我说不用这么好老外不懂好茶，可是生性厚道的兄长只是简单的跟我说“送人的茶叶一定要送好的，不管人家懂不懂，这可是中国人送的中国的茶~”得，兄长就是兄长，就这二句话已经够我受用半辈子了。因为要送邻居，所以这些白茶都是原包装带来的，很占地方。

图5，左边这种白茶是大师送的，右边这个也是兄长送的。

图6，下面就是我说的糯米香味的香茶。小包装是这样的。牌子好像叫“尚正（sunze）”不是广告吧？跟毛主席发誓我没有拿人家的广告费哦~

图7，再撕开小包装就是这样的一小块茶饼：

图8 ，第一次泡这茶不知道人家的厉害。我一个人在家看电脑玩游戏就随手撕开一包泡上，谁知道“问题”来了。。。

图9，为了喝的像模像样，我特意用整套的玻璃茶具泡了一壶，想慢慢享受的，结果，这一享受就给我整了一整天。。。。喝来喝去一杯接一杯真的喝了有靠近10个小时，结果，这壶茶还是好颜色好味道~~~~不信？瞧瞧电视里的那谁都穿越过来羡慕嫉妒恨了不是？

这壶茶是我早上起来大概9点多泡的，泡上茶想着慢慢喝就做了早点。网上看来的，都不记得是哪位好厨贡献的，我当时看了就想着一定要整来试试，结果这天一高兴就动手了。

图10，原料很简单，就是二只土豆切薄片，一把韭菜，几只大虾，一只洋葱和二只鸡蛋，对了还要一点点面粉。

图11，起个热油锅将土豆洋葱加一点盐巴慢炒到二边出香放在一边继续生炒大虾（其实是慢火生煎）

图12，将土豆大虾出锅备用。再将鸡蛋打散，放一点盐巴，加入干面粉继续打散（有小面嘎达不妨事~），然后起个热油锅倒入鸡蛋糊~

图13，将土豆大虾倒在半熟的鸡蛋饼上。。。（其实也可以将这样的鸡蛋糊倒在炒熟的土豆大虾上，慢火二边煎一下，出锅后倒一点生抽味道更好~）

图14，包起来继续慢火煎~中间可以翻一次~（这个做的不好，包的不完整不好看~但是真的蛮好吃~）

图15，装盘。这一只饼可做二人份的早餐也可以做多人份的茶点。。。我这算是早点也是茶点。

图16，

图17，另一盆是韭菜鸡蛋面~很好吃开胃~

图18，喝到中午实在喝不动了，放慢喝茶速度，看看茶壶中的水色，还是“我之岿然不动”的好色~

拿人家木法，我就干脆再拿出瓜子点心，特意用茶盘（好茶必须有好茶具配不是？我这套是早就备下的一整套玻璃茶具~大小杯子靠十只~喝绿茶最好，因为可以看到绿绿的颜色~）装着继续喝~一点没有夸张的说，这壶茶我真的喝了整整一天，直到晚上的10点多，合计烧了三壶水大概3.5升泡这一小块糯米香味茶。我这辈子也没有在一天的时间里喝过这么多的水，拼着命的喝，为的就是怕“暴殄天物”啊~不过也真的是再怎么喝，我都无语以表这茶的好。这茶真好。

对了这里得交代一下，之后再喝这茶我就将一小块茶饼分二到三块，一天用1/3或者1/2，还是喝一天，果然是耐喝的好茶。

图19，亲，你有机会来比利时我一定泡一壶陪你喝一天。