热，火上浇油！

 
大热天的，俺咋就馋这口呢？

动作要领， 边讲边做： 

COSTCO买来的羊腿肉。

盐、孜然粉、辣椒粉、油。

肉切小块，这是关键的关键。 太大了，不熟，烤久了不嫩。

将切好的肉块用上述佐料腌上30-60分钟，上串，开烤，每面3分钟，趁热吃！ 就着冰镇啤酒！！

cheers!!!