1. 用料:尖笋切片、老豆腐三块(切片)、黑木耳(泡好)、鲜香菇(数枚,切片)
2. 锅中放油,将豆腐两面煎黄,然后搁一边
3. 锅中放油,加入笋煸炒
4/5. 加黑木耳、香菇翻炒。加少许生抽,盐,中火焖片刻,起锅前放豆腐和笋
非常清新可口的素什锦,早中餐都可以享用的鲜香美味。。。
轻舟餐厨强力推荐!
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周末快乐~~