看看今天的收获 -- 采松茸

许多年前,怀着我的梦想,从中国到日本,许多年后怀着我的梦想,从日本到加拿大。我爱温哥华,这里将是我永远的家!
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松茸,在日本如吃金子一样的贵,有时一支就要1万日元。中国的云南,北朝鲜是主要进口地。在国际贸易里,这个品种只能用现金结算(信用证不算数)。




松茸多生长在fir tree ( 枞树) 下,树龄要有15-20年以上,在土质,湿度,光线都适合的地方才能生长,有群居习惯,一般只要发现一个,就能在她旁边翻出好几个,今天就是。每年的10月初到11月初,是采菇季节。




今日晚餐,是清炒松茸,要先干烤一下,让松茸的香气四处芬芳,然后再清炒。再冻上两颗,留给女儿过年回家吃。




来个剧毒菇,在蘑菇世界里,越是美丽的越是剧毒。





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