老鹅汤

老鹅汤食材明细：

主料： 老鹅  辅料： 枸杞 葱 姜  调料： 盐 料酒

老鹅汤做法(家常汤)：

1. 将老鹅切块，放在沸水中焯烫后洗净备用

2. 锅中倒水，放入鹅肉、枸杞、葱、姜、料酒，用中火闷烧20分钟

3. 大火烧沸10分钟后加盐调味即可