韭菜合子

韭菜合子，自己和面， 擀， 做当然是最好了。 但有时和面，面的软硬度难以控制， 做起来时间

也长。用Taco 饼比较简单，几分钟就吃到了美味的韭菜合子。

1. 韭菜，粉丝，虾仁，炒好的鸡蛋，葱，姜，酱油，胡椒粉拌匀

2.  Taco 饼，平摊在盘中，放入拌好的韭菜馅

3. 在饼的周边抹上蛋液，对合，轻轻按压

4. 放入平底锅，在煎的过程用筷子沿边轻压，这样会合的更牢 

几分钟后就吃到了同样美味的韭菜合子。