慎防电子产品蓝光伤眼，当如何维护？
蓝光伤眼，不可忽视
现代人都越来越离不开手机、电脑、电视等数码设备，一用就会持续很长时间。无论电脑族还是手机族、电视族，共同特点是长时间紧盯屏幕。而作为人体中最早发育成熟也最快开始退化的器官，双眼在观看显示屏过程中，由于面对面近距离直视，外加图像吸引和长时间作用，光照刺激不知不觉就会让眼部开始疲劳。
而屏幕光线对于眼睛的伤害主要又分为两大方面，一是绝大多数屏幕都存在背光闪烁现象，可使得眼球内用于调整焦距的睫状肌频繁收缩、持续紧张，久而久之便出现眼球胀痛、视力减弱现象及干眼症状；二是屏幕中波长最短、能量最强的蓝光，孩子容易被引发或加深近视，成年人也可能诱发更深层更多元的早发性病变，包括白内障、黄斑病变、加重老花等各种问题。
通过调查发现，在西方国家儿童近视眼发病率在25%-50%，东南亚地区儿童近视眼发病率则高达80%，过去三十年，成年人近视眼发病率翻了一倍，超过三分之一的成年人需要佩戴近视眼镜。
根据世界卫生组织爱眼协会公布，因为蓝光辐射每年导致全世界超过3万人失明，并且在2010年的时候已经发出了橙色预警，称蓝光辐射对于人体健康伤害已经远远的超过了苏丹红、SARS、H1N1了。
蓝光为什么会伤眼
目前很多人对预防光线伤害的认识仅停留在避免户外日晒及不用双眼直视阳光等简单层面，而对室内光线伤害毫无防备。其实在屏幕发出的可见光中，蓝光是能量最强最接近紫外线的可见光，它可直接穿透晶状体直达视网膜。而过度蓝光照射既可能引起早发性白内障，即晶状体蛋白质变性、出现浑浊，也可能在视网膜中央主导中心视力的黄斑部区域产生破坏性的自由基毒素，形成视网膜上膜乃至黄斑隐结、黄斑部出血等更深层的黄斑部病变，临床表现为视物模糊、扭曲变形，中心视力减退乃至彻底丧失。
如何降低蓝光的伤害
要尽量降低电子产品对眼睛的伤害，在打电脑、玩手机或看电视时，都须注意每隔半小时至最多一小时，就应该让眼睛休息一会儿，望望远方，勿让眼睛看至感觉疲劳。眼科专家建议，最有效的眼部运动是让眼球沿着上下左右边缘转动，中国当局甚至以此原理制作了新一代眼保健操以保护学生视力。另外，还要注意多眨眼、多喝水，及保持室内湿度不要太干燥（尤其是在冬天），还有深呼吸、打哈欠等等，这些通过补充水分、氧气而对护眼会有良好的帮助。
另外，对于电视族及电脑族，最好把屏幕亮度降低。商家为了他们自己的电子产品在商场的强灯光下仍能显得色彩艳丽明亮，吸引顾客，往往把其默认设置（Default Setting）设得过高。而事实上对于用户来说，不但不需要，而且还会让眼睛更容易疲劳及受伤害。
现在有些电脑屏幕的调节，提供一个名为“sRGB” Mode的模式选项。这是以惠普（HP）为首多间公司联合制定的屏幕色彩亮度通用标准设定。如果您把设定从“默认”设定换至这个“sRGB” 模式，你极可能会发现屏幕比原来暗了不少，但当眼睛自动调节适应之后，就会觉得画面非常舒服及悦目。而这，其实才是标准的设定。而假如您认为有必要，还可以将亮度调到更低，基于眼球的自动适应，屏幕看起来实际上并不会有明显区别。
营养护眼，多摄取叶黄素与维生素A
保护眼睛，叶黄素与维生素A都起着较主要作用。而对于电子一族来说，叶黄素尤其关键。叶黄素是一种重要的抗氧化剂，为类胡萝卜素家族的一员。叶黄素是视网膜的主要色素成分。根据《眼科学》最近的报道，含叶黄素的食物能预防和改善白内障及保护因年龄带来的斑点变性病的眼睛。而老年性黄斑变性（ARMD）对65岁以上的人来说，是成为永远失明的第一原因。叶黄素不但有助于预防机体衰老引发的心血管硬化、冠心病和肿瘤疾病；还能保护眼睛不受光线损害，延缓眼睛的老化及防止病变；能抗氧化，保护视力，缓解视疲劳症状，提高黄斑色素密度，保护黄斑，促进黄斑发育，预防黄斑变性及视网膜色素变性；减少玻璃膜疣的产生，预防AMD的发生。
人体不能合成叶黄素，所需叶黄素只能从富含叶黄素的食物或补品中摄取。深绿色、黄色、橙色、红色的蔬菜水果，都含有不同程度的叶黄素。其中蔬菜类以深绿色蔬菜如菠菜、番薯（红薯，无论是否紫心）、甘蓝以及号称“天然墨镜”的玉米，叶黄素及含量最为丰富。水果则首推“果王”猕猴桃。
其次，水果如芒果、葡萄、橙子和橙汁、桃、芒果、柑橘，蔬菜如西红柿、西兰花、南瓜、菜心（油菜）、小白菜、辣椒中，都含有很丰富的叶黄素或叶黄素酯（叶黄素酯是叶黄素的前体，等同样富含叶黄素）。
而富含维生素A的食物就包括上述绿色、黄色、橙色、红色的蔬果，尤以菠菜、韭菜、甘蓝、牛皮菜及芒果、木瓜等最多。其次是胡萝卜、西兰花、刀豆、南瓜、杏、番薯、山药。其它富含维生素A的蔬果还有黄瓜、大白菜、荠菜、马齿菜、番茄、茄子、青椒、豆苗、苜蓿、豌豆、芹菜、莴苣、芦笋、绿豆、胡桃仁、大米等。
****** 附 ******
手机电脑族护眼食疗
【猕猴桃香蕉汁】
原料：猕猴桃1个，香蕉1根，冷开水、冰块各适量。
做法：
1、将猕猴桃洗净、去皮，切成小块备用。
2、将香蕉去皮，切块待用。
3、将猕猴桃、香蕉放入果汁机中，加入冷开水、冰块搅打均匀，即可倒入杯中。
功效点评：猕猴桃富含叶黄素，可以有效延缓眼睛老化。而香蕉同样是护眼佳品，其富含的钾和β-胡萝卜素，能够有效缓解眼睛不适症状，改善干涩、眼睛肿痛等症状。
【芒果南瓜羹】
原料：南瓜、芒果、盐、蘑菇精
做法：
1、南瓜刨去表皮，切成块上笼蒸熟。冷却后，放入食品粉碎机中搅拌成南瓜泥待用
2、芒果刨去表皮，切成块放入食品粉碎机中搅拌成芒果泥待用
3、净锅内加入少许水，放入南瓜泥，汤开后调味加少许盐、蘑菇精，最后放芒果泥，搅拌后出锅倒入汤碗中即可
营养点评：南瓜富含维生素A，可有效地保护眼睛。南瓜子含有大量磷质，能防止矿物质在体内积聚形成结石，并能维护眼巩膜的坚韧度。
【胡萝卜玉米小蛋饼】
原料：鸡蛋2个、面粉3-4勺、甜玉米1根、胡萝卜2个、小葱
做法：
1、甜玉米剥粒备用，胡萝卜切小丁，小葱切末
2、锅中放适量油，下入玉米粒和胡萝卜丁 翻炒3-4分钟，至熟。
3、将炒熟的玉米粒和胡萝卜丁装入大碗中，加入2个鸡蛋，拌匀
4、加入3-4勺面粉(普通面粉)，葱花，适量盐，拌匀
5、锅微热后，舀起一勺面糊，垂直、缓缓加入锅子里，就会自然形成圆形
6、小火煎至面糊凝固，翻个面，继续煎至熟透即可
营养点评：胡萝卜、玉米、鸡蛋，都是富含叶黄素的食物，这道菜可谓是最佳护眼食谱。
【清甜木瓜奶】
原料：木瓜1个、纯牛奶500g、凝胶(或琼脂)50g。
调料：白糖适量。
做法：
1、木瓜洗净，用刀在木瓜一端切下一个盖形(约15～20cm长)，用小勺掏出木瓜籽。在木瓜另一端也切下一个盖形(约1Ocm长)，将木瓜立在盘中。
2、取凝胶片放入冷水中浸泡1O分钟。
3、蒸锅放适量水烧开，转小火。
4、将牛奶倒入不锈钢盆，放适量糖、凝胶片搅拌2分钟。
5、把不锈钢盆放入蒸锅中水浴加热，边加热边搅拌，直至凝胶片完全溶化，取出冷却。
6、待牛奶有一定稠度时(约10分钟)灌入木瓜中。
7、用保鲜膜将木瓜完整包裹起来，放入冰箱冷藏12小时，取出切片，装盘食用。
营养点评：木瓜含丰富的胡萝卜素，在体内可转化为维生素A，保护儿童眼睛。牛奶蛋白质、维生素A含量都很丰富，可满足儿童营养需求。
夏季天气炎热，木瓜奶口感清爽，制作简单，是一道营养丰富的冷菜甜品。
为了眼睛健康，可多选择富含维生素A的食物；烹调方法多选蒸、煮、炖、凉拌等低温烹调，有益于营养素的保留。希望孩子们在暑期也能让自己的眼睛好好放个假
