同蒿又称蓬蒿,一年生或二年生草本植物,食用部分为幼嫩的茎叶,有特殊的香味,营养丰富。
性温,味甘涩;入肝、肾经。慢性肠胃病和习惯便秘有一定的食疗作用,是儿童和贫血患者的必食佳品。
有润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退等作用,而且茼蒿里还含有粗纤维有助于肠道蠕动,能促进我们排便,从而可以达到通便利肠的目的。具有降血压的作用。