地主今日晚餐(5)三文鱼 sashimi 盖浇饭,鱼皮色拉

许多年前,怀着我的梦想,从中国到日本,许多年后怀着我的梦想,从日本到加拿大。我爱温哥华,这里将是我永远的家!
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三文鱼Sashimi 盖浇饭: 米饭里两勺日本米醋,半小勺盐,熟芝麻。鸡蛋皮切丝,紫菜paper 剪细丝。吃的时候,摆上三文鱼,再点上些酱油和芥末加味。

黄瓜,zucchini 色拉: 米醋,lemon汁,盐,一点蜂蜜。

三文鱼皮色拉: 平底锅烤干,切丝,1:1 的酱油和 lime 汁。




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