如何解决菜地的板结与龟裂的问题

喜欢在自家后院草地上专门拓出一块菜地，种些新鲜的时令特色蔬菜，是我们许多生活在海外华人的最爱。 经营自家小菜园，不仅需要防虫害、防小动物、清除杂草，而且菜地的板结与龟裂也是比较常见的问题之一，需要解决。针对这一个问题，菜友们在家坛和菜团中时常有所讨论，并提出了许多好的建议与解决办法。 一、为什么菜地会出现板结和龟裂呢？ 土壤的板结与龟裂看似两个不同的问题，其实二者密不可分，都是由于土壤中缺少有机质和粘土(Clay)即颗粒微小的土壤含量较高，增加了土壤的粘结性所导致的。如果在雨后或浇水后，遇上几天干旱，就会很容易出现板结和龟裂。 二、土壤板结和龟裂对蔬菜的生长有何不利影响呢？ 土壤板结后，不仅会增加土壤的致密性和透气性，而且时常会与龟裂相伴而生，加速土壤中水份的蒸发与流失。板结与龟裂会破坏植物的根系，再加上失水，会严重影响蔬菜的正常发育，从而导致蔬菜生长弱小、纤细、和早熟。因为我们种植的蔬菜绝大多数是喜水性的，也就是我们常说的水菜，而且有其生长的关键期，在关键期内一旦土壤出现板结、龟裂和失水，就会使蔬菜错过其最佳的生长期。 三、避免土壤板结和龟裂都有哪些好的办法呢？ 知道了土壤板结和龟裂的直接成因（即：缺少有机质、富含粘性土和干旱失水）之后，解决起来也就不难了，具体的办法有三： 1. 设法增加土壤中的有机质：多使用腐植土（Compost），尽量少施化肥和少用Top Soil。在播种和移栽幼苗前，可掺入些Mushroom Compost和Peat Moss，改良土壤，增加土壤中的有机物含量。 Mushroom Compost和Peat Moss是我最常用的两种，价廉“物美”，效果较好。Potting Mix也可以，就是有点贵，用在菜地里有点可惜，当然如果你不心疼银子，可以放心大胆地用，效果也很好。 还有就是自己做Compost，我是把自家后院的落叶、树枝粉碎和无盐、无菌的有机垃圾混入园土，堆放在一起，自然腐烂，一般半年左右就可使用。当然，后院空间较小就不宜用这种办法，自做堆肥了。 添加有机物，提高菜地土壤中的有机物含量，不仅有利于提高土壤的肥力、透气性与水容量及保持土壤湿度，而且能够使土壤中微生物更加活跃，分解出更多的营养素，促进植物根系的发育和植物的成长。 2. 要始终保持菜地土壤的湿度：根据不同蔬菜的生长习性，要及时、适度浇水或灌溉。叶菜类通常需要大量的水份，因此土壤的湿度要高，肥也要足。而瓜果类的蔬菜，相对耐旱一些，土壤湿度不宜太高，如果过于潮湿，反而会影响其根系的发育和生长，不易挂果。 3. 要适时松动表土层，消除板结。板结的表土致密会减少透气性，影响蔬菜的根系发育和吸收土壤中的营养，从而迟滞蔬菜的生长。表土出现板结后，及时锄松，不仅会增加土壤的透气性，刺激根系发育，而且有利于保湿，对随后的雨水和浇灌水份吸收也会有很大的帮助。 如果上述三步你都做到了，你的菜地就不会产生板结和龟裂现象，蔬菜就能够茁壮成长，减少病虫害，收获更多硕大、粗壮、健康、喜人和新鲜可口的蔬菜。