刚摘的水果和蔬菜做的饭菜

周六一大早去了一个朋友家的果园玩，摘了新鲜的草莓 ，berry, 回来就急不可待地干起来，做了草莓，蓝莓walnut waffle。                                                       这是上次没加水果时，比较干。 21/4 cups unbleached, all-purpose flour, 2 tablespoons granulated sugar, 1/3 baking soda（我减了）, 1/2 salt,2 cups reduced-tat milk,1/3 cup vegetable oil,2 large eggs, lightly beaten, nonstick cooking spray。                             这次加了草莓 中等大小5 个左右，一点点蓝莓和walnut,好像稍湿了一点，下次稍减一点水，就加草莓，味道好得有句老话说“打耳光都不肯放”嘻嘻，记得二十年前刚来美国时，做学生早晨睡个大懒觉，起来后去waffle house 吃brunch, 他们就有walnut waffle,后来再也没吃到过同样的waffle.不过，时过境迁，那家店早就没了。 11/4 cups unbleached, all-purpose flour, 3/4whole wheat flour, 2 tablespoons granulated sugar, 1 tablespoon baking powder, 1 teaspoon salt,1/2 teaspoon ground cinnamon, 2 large eggs , lightly beaten, 2 cups reduced-tat milk,1 teaspoon pure vanilla extract,1/2 cup unsalted butter, melted and cooled slightly,3/4 cup blueberries or strawberry, nonstick cooking spray。       一次可以做十二个。                                                     买的芒果又做了芒果smooth, 在加勒比海看当地人做时，她们就是一个大芒果，一点大概兑好的糖水（我放一点蜂蜜，女儿上火），就打了，当时我们热的火冒金星的时候一杯下去顿时神清气爽起来。：）                                     快到午饭时间，又做了 上次的 Pawn Shrimp, 放的自己盆里种的一点点生菜，不多，但也是刚采了的。 开水煮开，放新鲜柠檬几片，虾放进去一变色就拿出来，冷水冲，或是放冰里，我怕冰，就是太冰它，杯子里放生菜，倒 shrimp cocktail sauce, serve!     无 Pasta 不欢的女儿非要我做这个Tortellini，是在Sam's买的organic的，下次试着自己包包看，开水煮7分钟，沥干，加橄榄油，熟虾，生菜，可以加任何其他的sauce,但虾和Pasta都是有味道的，她要原汁原味，不加别的sauce。                                                       新摘的黑莓，芒果做了 水果洋菜。   上周去送一个要回新加坡的朋友，好客的她做了很多东西，还做了这个，很有嚼劲，不过为省时间她放的是水果罐头，她告诉我在新加坡她们都是放新鲜的热带水果，我今天试了下。 六杯清水中火煮开，洋菜粉到人搅，接着煮一分钟，倒入容器内，加人新鲜水果，进冰箱，结块后，自己弄造型。                                                           没有她从新加坡带来的小模碟，我就用女儿小时候做南瓜饼的混，是不是也挺漂亮？：）                           又做了鸡蛋，韭菜，粉丝的素煎饺。                         朋友还种这玩意，因为是要做生意的，自然没去瞎拿，等我想好了以后可以拿它做什么菜再去他们那里买吧，想象得出，他们是美国人吗？种灵芝！                              谢谢大家看帖！