记得当年令笔者印象深刻的月饼品种,有五仁、金腿、猪油豆沙、莲蓉蛋黄、椰蓉等,每一种都非常好吃。所以每当金秋时节,都要争取出差的机会去上海,到杏花楼、利男居等著名月饼生产店买来品尝。数十年过去,至今还回味无穷,每每想起,也还有馋涎欲滴的感觉。
今年笔者来到成都平原某地养老。适逢中秋佳节临近,旧习不改、“吃货”的本性难移。所以早早地就去买了不同产地、不同品种的月饼来品尝。要是加上亲友和自己食堂的赠送,起码有十数种之多。可惜结果就像自己吃了“驱虫片”---把肚子里的“馋虫”全部赶走了。以至于破天荒第一次失去了对月饼的好感和食欲。不但貌似大方地、将大多数月饼,悉数分送给亲友和服务人员;甚至无奈地不得不冒“暴殄天物”的罪过,将一些已经达到自己的“难吃”标准的货色,在尝了一口后,直接扔进垃圾袋。只留下唯一的一盒可能是香港产的莲蓉蛋黄月饼、来慢慢品尝,因为觉得它还有一点可以怀旧的“老味道”。
不过必须强调指出的是:这些月饼不分品种的高低贵贱,或食材口味的参差不齐。但却一律都是笔者眼里,里外三层的“豪华”包装。不客气的说,整个就是一内填烂棉花甚至碎稻草的“绣花枕头”。由此不免要同情起那些要跑到日本去买马桶盖或小学生书包的人来。莫非他们也是要以此来表达对中国产品普遍质量的不满,和行为的抗议?!
与此同时,笔者也看到了一篇似乎“扬眉吐气”的文章,列举了中国在某些高科技领域(如通讯手机、家电或小型无人机之类)内取得的、甚至足以“称霸世界”的傲人成就。加上现在新获诺贝尔奖的屠呦呦,想以此证明中国人“一点也不比别人差”(其实本来如此)。在笔者看来,这是一种典型爱虚荣、却没有自信心的表现,竟然不知道“山中无老虎猴子称大王”的客观道理。
其实,中国不是因为这些人或成就而变得“伟大”,而是因为自己的科学、先进而优秀到『既可以让屠呦呦之类的更多人(比如当年的文学家鲁迅、或发明合成胰岛素的科学家),具备获得诺贝尔奖能力,却又坚持“有所为又有所不为”的原则底线』的文化而伟大(详细阐述可上网查阅笔者十余年前发表的老文章《不是不能,而是不为也—谈中国科技的“落後”和“李约瑟难题”》)。而真正影响自己“伟大”的那颗“老鼠屎”,则是中国人对传统文化价值观的“背道而驰”,最具代表性的就是“嫉贤妒能”加上“武大郎开店”式的恶性循环。这只要看看“文化大革命”中,包括体育、文化和科技界等,各行各业中杰出人物,普遍的(不是个别)悲惨遭遇或下场就知道了,并且绝不是个别、而是在领袖的带头教唆下,全体中国人一起犯下的罪过。也许我们可以从月饼的包装盒子,联想到某种“相由心生”的启示:
现在的中国人就像当前的月饼,包装越来越美观、华丽甚至豪华;而内在的口感品质,却日益下降到“不想入口”的地步。这难道不正是我们面临的矛盾、尴尬处境吗?因为我们是以刻意的包装、而不是内在的品质或实力,引起别人并不是敬畏的那种羡慕嫉妒恨了。
我们现在不是嚷嚷着要“复兴文化”吗?要是真有决心的话也,许可以由简入繁地、从复兴“月饼的口味(而不是包装)”开始。以此来克服“好大喜功、急功近利”的毛病,恢复“精益求精”的传统精神(我们当年的日本学生在这方面做得很好)。并以此为“知微见著”的判断和验收标准。到那时,一切就自然而然地“水到渠成”了!
党国与文明世界之别: