老公是广东人,煲仔饭也算是他们的家乡饭吧。
白米煮开锅:
开锅后放腊肉,丸子
放香肠,再小火焖3-40分钟。关火时把炒好的青菜铺在上面。
腊味的油一起焖出的米饭,特别香:
锅下面还有个锅巴:
锅巴加上开水就是小时候吃的锅巴泡饭了: