云河食记巜美味红烧小昌鱼》

云河食记巜美味红烧小昌鱼》

食材：小昌鱼3条、姜1块切粗丝、葱段、八角2一3个。
调料：素油、酱油4一5调羹，糖2一3调羹，黄酒4一5调羹。
制作：
1.加入少量素油在不沾锅内，用中小火将小昌鱼煎至两面微黄。
2.加入葱姜八角和所有调料，大火烧6一8分种收汁起锅。

简单操作，健康饮食。

时尚烹饪新概念：温油一锅炒！

New Conception Chinese Cooking:

Warm Oil , One Wok.

Healthy Foods  Easy Cooking

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