猴年第一帖
今天是大年初一，俺给新老朋友拜年来了！
祝大家猴年吉祥如意，幸福安康！
猴年年夜饭，用自己种的白菜包了三鲜饺子，做了孔雀开屏清蒸鱼，跟老公在一起过了一个温馨的年三十。
谢谢！
猴年给大家拜年来了~~~
annauk 发表评论于
回复 'breezebrook' 的评论 :
过年好！我用的是鲈鱼，鱼用绍酒、胡椒粉腌渍。鱼放在蒸盘里，将剁椒、盐、白糖、香葱末、蒜末、青豆、玉米粒，姜末拌成酱汁。将拌好的酱汁均匀的涂抹在鱼身上， 放入蒸锅，注意蒸锅里的水一定是要开锅的热水，要不凉水蒸出的鱼是腥的，盖上盖大火上汽蒸。上汽后改中小火蒸8分钟即可出锅不用再浇热油已经很嫩很香了。
祝你成功
过年好！我用的是鲈鱼，鱼用绍酒、胡椒粉腌渍。鱼放在蒸盘里，将剁椒、盐、白糖、香葱末、蒜末、青豆、玉米粒，姜末拌成酱汁。将拌好的酱汁均匀的涂抹在鱼身上， 放入蒸锅，注意蒸锅里的水一定是要开锅的热水，要不凉水蒸出的鱼是腥的，盖上盖大火上汽蒸。上汽后改中小火蒸8分钟即可出锅不用再浇热油已经很嫩很香了。
祝你成功
annauk 发表评论于
回复 '我的庭院' 的评论 :
孔雀开屏喜迎花王
双龙戏盘味嫩鲜香
阖家欢乐
孔雀开屏喜迎花王
双龙戏盘味嫩鲜香
阖家欢乐
annauk 发表评论于
回复 '闲闲客' 的评论 : 过年好闲闲客！过年了花了点时间热闹一下，大家都开心。好久没来更新博客但心里一直惦念着这里的老朋友，谢谢你，祝你阖家猴年吉祥如意，幸福安康！
annauk 发表评论于
回复 '彩烟游士' 的评论 : 过年好才子！也祝你及家人猴年吉祥如意，花果磊磊哈。
breezebrook 发表评论于
给安娜拜年了！
“孔雀开屏”风华绝代，咋整的？ 撞上个大厨， 连从美东钓上来的“年糕鱼”都唬不住她， 急需来个狠角色。这鱼看着很苗条， 可又没有带鱼苗条， 是什么鱼啊？ 还有你是清蒸的吗？上面那些sauce是怎么调的？ 外传吗？哈哈， 猴年快乐！
“孔雀开屏”风华绝代，咋整的？ 撞上个大厨， 连从美东钓上来的“年糕鱼”都唬不住她， 急需来个狠角色。这鱼看着很苗条， 可又没有带鱼苗条， 是什么鱼啊？ 还有你是清蒸的吗？上面那些sauce是怎么调的？ 外传吗？哈哈， 猴年快乐！
我的庭院 发表评论于
孔雀开屏喜迎春，
兰花盛开庆佳年！
猴年大吉
兰花盛开庆佳年！
猴年大吉
闲闲客 发表评论于
祝安娜猴年吉祥如意！你先生真幸福有如此秀外慧中巧手的太太，自家有机白菜饺子，孔雀开屏鱼我第一次见，漂亮！
彩烟游士 发表评论于
Anna好！祝你们在英国开心快乐！祝你院子里水果蔬菜大丰收：）
我们这里还不是猴年呢，呵呵。
我们这里还不是猴年呢，呵呵。
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