做晚饭时LG翻出之前买的咸鱼干,打算做个咸鱼蒸肉片。
从冰箱找出一块瘦肉加上一小块姜,把它们分别切片和切丝,和洗干净的咸鱼一起摆放在碗里。
再把碗放入蒸锅隔水蒸,等水大开后,再转小火蒸约莫半小时左右,就可以上桌了。不管是略带咸味的肉片还是咸鱼干就着白饭,真是味道好极了,不小心吃了一大碗饭。
谢谢大家!
更多的帖子请访问我的博客。http://blog.wenxuecity.com/myindex/6615/
做晚饭时LG翻出之前买的咸鱼干,打算做个咸鱼蒸肉片。
从冰箱找出一块瘦肉加上一小块姜,把它们分别切片和切丝,和洗干净的咸鱼一起摆放在碗里。
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