当 你满怀期待，兴冲冲地等着享受你亲手栽种的瓜果蔬菜时，有很多害虫也在角落里虎视耽眈，等着成熟的时机出动，鼻涕虫和蜗牛是主谋。此外，还有些植物病害也 会骚扰你心爱的花花草草。当我们发现蚕豆苗上有密密麻麻的黑蝇，或者看见昨天还长得好好的胡萝卜幼苗旁有蜗牛黏液的痕迹时，我们都会迫不及待地拿起杀虫喷 雾。但是，如果你想种的是有机植物的话，自然是不能用杀虫喷雾了?那么，怎么对付这些害虫和植物病害呢？别急，只要你时刻保持警觉，再配备一些杀虫软皂， 以及一掐一个准的好身手，就一定可以战胜那些影响你宝贝植物生长的害虫和疾病了。这里列举的对付害虫和疾病的药剂和方法可都是有机环保的喔！
三件不可少的事
1、买一块杀虫软皂和一个塑料喷瓶。
2、在菜园周围用长满枝桠的树条搭篱笆，把猫咪和其他小动物拦在外面。
3、记住，鼻涕虫和蜗牛才是你真正的敌人。
黑蚜
这是一种典型的豆类害虫——偏好蚕豆、红花菜豆和四季豆。这些小小的黑色飞虫喜欢集聚在刚刚抽出的嫩芽上，吮吸汁液。我们常常都可以看到蚂蚁拍 打着黑蚜，迫使它们松口，然后自己上前吸取汁液，这就是蚂蚁的“放牧”方式。对于蚕豆来说，最好的防蚜方法就是在有3个豆荚初现其形时摘掉还在生长的芽 尖。你可以把这些芽尖蒸着吃，味道很不错，有点像菠菜。要不然的话，也可以用水把蚜虫喷掉或者向其喷洒杀虫软皂溶液，这是一种在任何园艺中心都能买到的有 机驱蚜剂。此外，你也可以在喷壶里装上几滴洗洁精的稀释液来代替杀虫软皂，同样也能取得不错的效果。
凋萎病
这是一种常见于马铃蓄和西红柿的严重的真菌性病害。受感染的马铃薯最初的征兆为叶子上出现褐色斑块，叶子背面出现白圈环绕在斑块周围。西红柿被 感染之后，除了叶子上的褐色斑块之外，茎干上也会出现黑色的斑。不幸的是，一旦这种病症发展到一定程度，你能做的寥寥无几，因此，最好一开始就 挑选抗凋 萎的品种来栽种。一旦发现病叶要立即摘除并即刻烧毁，但愿真菌孢子还没有侵入地下的马铃薯块茎。如西红柿一旦染病，整株植物会在一夜之间发黑腐烂。在潮湿 凉爽的夏天，病症会更严重。不过也有好消息，如果你只在早春时分栽种第一批或第二批马铃薯的话，就不会有此困扰了。
脐腐病
得了脐腐病的西红柿底部会出现一个黑色粗糙的斑块。病因是浇水不定时。把有斑块的西红柿摘掉，注意浇水应少量且多次，切勿随意地狂浇乱灌。
胡萝卜蝇
这是一种会对胡萝卜造成严重影响的害虫，它们产下的卵会孵化蛆，钻入你精心栽培的胡萝卜中，使其腐烂。阳光下，微红色的枯叶预示着你的胡萝卜已 经不幸遭殃了。要解决这个问题的方法就是预防在先：你最好预先挑选好自身具有抗虫性的胡萝卜品种（Resistafly或者Flyaway）；此外，你也 可以把胡萝卜种在离地面60厘米高的花盆里（这些小飞虫是很懒惰的）；最后，注意移植时胡萝卜的香味会令飞虫们不请自来。
灰霉病
得了灰霉病的果实或叶子上会出现一块灰色长毛的霉斑，霉斑逐渐扩大直到整个果实都烂掉。在潮湿的夏季情况会更糟糕。因此，一旦发现就应该马上摘除得病的果实或叶子。此外，种植生菜的时候切勿把叶基也埋入土壤里。
毛毛虫
发现你的芥蓝或者旱金莲叶子上出现小洞了吗？找不到鼻涕虫和蜗牛黏液的痕迹吗？那就找找毛毛虫吧，它是头号嫌疑犯。一旦发 现毛毛虫，一定要及时把它们捉掉掐死，然后在叶子背面找找看是否有一串串的卵，如果发现有的话，也一定要灭了它们。
红蜘蛛
红蜘蛛常见于室内植物，但在特别炎热的夏日，这种微小的昆虫也会因过于干燥的空气而到室外寻觅树叶、吸食汁液。红蜘蛛会对辣椒、黄瓜和柠檬树造 成不良影响，白色的网状纤维和树叶背面的淡黄色小点就是它们留下的蛛丝马迹。注意应定时向树叶喷水保持湿润。在室内也可以采用生物防治法，用植绥螨对忖红 蜘蛛是非常有效的。
蚜蟲很討厭，一大堆聚集在植物的嫩芽處，黏涕涕的很噁心，它們世代交替極快，很容易的拓展到其它植物，而且還會傳染植物病害，確實是很傷腦筋。
大 規模的農業生產時多半會使用農藥來防治，然而蚜蟲的種類變異繁多，其中不少有很強的抗藥性，再加上如今環保與有機意識抬頭，我們應當盡量少使用農藥來保護 環境。我們小時後學過，瓢蟲是蚜蟲的天敵，瓢蟲喜愛吃蚜蟲，許多國外的苗圃都有出售整盒的瓢蟲以供施放於庭園裏。住在都市裏，瓢蟲很不可靠，這些没大腦的 瓢蟲飛來飛去，不見得會乖乖地在蚜蟲肆虐處久留，另尋其他方式控制蚜蟲生長還是比較明智的抉擇。
那有什麼方法可以控制蚜蟲蹂躪心愛的植物，我知道含有尼古丁的煙蒂泡水稀釋有點效果，但是有時候不知道為什麼就仍然除不清它們這群討厭蟲。這幾天我親自實驗了新配方－－小蘇打洗碗精稀釋液，好有效啊！
故 事是這樣的，我家的羽裂葉薰衣草居然長蚜蟲了！照理說，蚜蟲應該是不愛薰衣草的，我在舊金山的花園裏許多植物長了蚜蟲，但從來沒有長到薰衣草的身上去。問 題是羽裂葉薰衣草的香精成分不同於其它品種的薰衣草，香味較差之外，還抵抗不了蚜蟲侵害，真是中看不中用的傢伙。閒話少說，我覺得甚為惱怒，立刻決定採取 行動。這時就是開始泡製特效藥的時候了，如法泡製如下：
500cc噴水壺一只
小蘇打粉1/8茶匙
洗碗精3-5滴
400cc溫水
只 要把水放入噴水壺，加入小蘇打粉與洗碗精，搖均勻後往蚜蟲聚集處噴去，不要過度噴灑，只要確定受害處及植株附近蓋上一層薄薄的藥劑即可，連續三天，蚜蟲就 會差不多死光光，一星期後再噴一次，以避免倖存的蟲卵再孵化，然後再觀察是否有復發，有必要時再噴一次，太有效了！唯一要注意的一點是，此劑為弱鹼性，千 萬別施用在喜愛酸性的醋罈子像是杜鵑與茶花之類，嗜酸性植物遇鹼會變臉的。
你知道嗎？這一道小蘇打劑也適合拿來洗碗哩！把碗盤與不繡鋼鍋泡在同樣比例的水裏，保證洗得乾乾淨淨的，風乾後還亮晶晶的！我不能說這是完全有機，畢竟洗碗精是化學物質，但小蘇打比較不會污染環境，而且有中和水質的作用，比起農藥來說，這真的是很環保的。
肥皂液：取肥皂和热开水按1：50的溶解后喷施，因肥皂可堵塞害虫的呼吸器官至其死亡，对蚜虫、蚧壳虫有效。
烟草液：烟草含有烟碱，对蚜虫、红蜘蛛、蚂蚁等有很强的触杀作用，也具有熏蒸和胃毒作用。取烟草末或烟丝20克，加水500克浸泡24小时后过滤，滤液再加入2%的肥皂水500克，喷于有虫患的叶面；也可不加肥皂水直接将滤液喷于盆土及盆底周围，可杀土壤中害虫。
大蒜液：治月季的白粉病和黑斑病，取蒜头30克，捣烂后加水500克，搅匀过滤，取滤液喷洒叶面，每天1次，连喷3～4次，也可以用毛笔或牙刷把蒜液直接涂在上面。把大蒜捣碎洒于盆土中，还可杀死蚯蚓、蚂蚁和线虫。
大葱液：取大葱50克捣成泥状，加水50克，浸泡12小时，过滤后用滤液喷施，一天多次，连喷3～4天，可治蚜虫等软体害虫及白粉病。
生姜液：取生姜捣成泥状，加水20倍浸泡12小时，过滤后用滤液喷洒可防治叶斑病、煤污病、腐烂病、黑斑病等，也可防治蚜虫、红蜘蛛和潜叶虫。
花椒液：花椒50克，加水500克左右在锅内加热煮沸，熬成250克的药液，使用时加水6～7倍喷洒，防治白粉虱、蚜虫和蚧壳虫。
柑橘皮液：取柑橘皮50克，加水500克浸泡24小时，过滤后取滤液喷洒叶面，防治蚜虫、红蜘蛛、潜叶虫，浇入土内防治线虫。另可取柑橘籽1份加5份清水，浸泡4-5天，然后将花卉种子放于此液中浸泡10分钟，可防治多种害虫。
苦瓜叶液：将苦瓜叶100～200克，加水捣烂，加等量石灰，搅拌均匀，浇灌植株幼苗根部，防治地老虎。
番茄叶液：新鲜番茄叶50克捣烂，加水150克浸泡6小时，过滤后用滤液喷洒，防治蚜虫、红蜘蛛等，还可驱赶苍蝇。
辣椒液：取辣椒50克加10倍水煮沸20分钟后过滤，用滤液喷洒，可防治蚜虫、红蜘蛛、臭椿象等害虫，浇入土中可防治土蚕。
蓖麻叶粉：将蓖麻叶、杆晒干后，磨成粉状，施入土中，防治蛴螬。
夹竹桃液：夹竹桃枝叶50克切碎，加清水100克煮沸20～30分钟，去渣取清液喷洒，防治蚜虫、白粉虱，浇入土中防治线虫。但要注意夹竹桃毒性较大，要谨防人畜误食。
米醋液：米醋中含有丰富的有机酸，对病菌有较好的抑制作用。用稀释150～200倍的米醋溶液喷洒于叶面，每隔7天左右喷1次，连喷3～4次，可防治白粉病、黑斑病、霜霉病等。
小苏打溶液：取5克小苏打（又名碳酸氢钠），先用少量酒精使其溶解，然后加水约1000克，配成0.5%浓度的溶液，喷洒植株，可防治白粉病。
蚊香：蚊香点燃后挂于有虫的植株上，用塑料袋罩住植株及花盆，1小时后害虫被消灭。
风油精：风油精加水400～500倍可杀蚜虫。
卫生球：卫生球研碎后置于盆土内，可防治地下害虫。
高锰酸钾（俗称灰锰氧）：高锰酸钾液可防治花卉白粉病。在发病初期，用0.1%～0.2%的溶液喷洒，7天左右1次，连喷2～3次，效果可达92%以上。（注意不要直接用手接触高锰酸钾固体）
害虫中，蚜虫与红蜘蛛还算好办，对症的药喷两次，基本ok。但介壳虫就比较麻烦了，他有防护层——腊壳，喷药对它作用不大，真有些刀枪不入的意思。那么，除了手工除虫（刷子刷）之外，有没有简单而有效些的法子呢？有。
发现介壳虫之后，别慌。准备啤酒一瓶，倒出一些兑上水，比例水6酒1，喷洒植株一遍，要尽可能各部位全喷到。第二天仔细检查一下，如虫子变成红棕色，一碰就掉，那它肯定已寿终正寝。如还有活的，那就再喷一遍。一般连喷三遍（三天）后，基本可以解决。
原理：啤酒喷洒以后，在虫子身上形成封闭膜，使它窒息而死。不过也有可能是酒醉身亡，当然，这一点还需要昆虫学家来证明，
另外，啤酒还是一种很好的叶肥，经常喷喷，植株能长得生机勃勃，分外精神。比例要比治虫时淡些，水8酒1即可。君若有意，不妨试试。
