梅菜肉丝面

LG在冰箱里翻出之前买的梅菜，就决定做个梅菜肉丝。

做法：

1. 把梅菜放盆里泡水，洗干净夹带的沙和盐。

2. 再把梅菜切碎。

3. 猪肉切小条，用调料稍腌制。

4. 炒锅烧热油加入猪肉翻炒至七分熟，捞起备用。然后将梅菜倒入锅中加水焖煮约10分钟，再加入猪肉翻炒至猪肉变色熟透，就可装盘。浇在煮好的面上，就成了香喷喷的梅菜肉丝面。

醋瓶子没有打翻，正好用来装院子里不小心折断的兰花，献给大家。

 

谢谢大家!

 

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