中西部的春天总是比南方来得晚,可六月也终于盼来了一年中美好的季节。儿子跟老师和同学去了法国,家里就留下太太和我老两口了。所以,日子就成了想怎么过就怎么过。菜园子里随便抓把菜,就可以对付一顿晚餐了。
今年的第一茬莴笋多,不用等成熟就可以开始吃起来:
吃着今天的,就计划着明天的。在莴笋差不多成熟的时候,提前十天把豇豆种下去,等莴笋吃完,豇豆就可以上架了:
第二茬莴笋已经开始茁壮成长。从目前的温度和长势看,三个礼拜后就可以收割了。所以,在莴笋中间种上几棵红薯苗,正好合理利用空间季节。
四季豆下个礼拜可以上餐桌了。仔细看看下面的绿米苋,下个礼拜也差不多可以采摘了。四季豆长得快,到七月中就基本接近尾声了,正好可以让扁豆取代,所以,架子的一半是四季豆,另一半是扁豆。
周末钓鱼,居然赶上了crappie的又一波高潮。周一下班和太太煎上一打,做成辣椒鱼。一瓶啤酒一碗鱼,太太撒娇:能不能把每条鱼背上的两块肉给我呀?
Life is great!
(二0一六年六月十四日)