提供五个餐厅,强烈推荐你在这个夏天去。他们从休闲到正式,我相信这些纽约餐厅几乎可以满足你所有的口味。一定要尝试一些结合季节性成分的菜肴,包括豌豆、蘑菇、茄子、鳕鱼、虾和扇贝!
1.Balaboosta, 214 Mulberry St, New York, NY 10012
Balaboosta是一个时尚、休闲、迷人的地中海式小酒馆,它位于Soho和Nolita的交界处。这是一个完美的纽约地中海式餐厅,是看电影或在附近漫步前的最佳快餐店。作为一个有饮食意识的鱼素者,我很高兴看到无数的素食菜单上,有这些听起来就令人垂涎的菜肴。我和我的朋友吃的一小盘和开胃菜,如果你共享或避免重餐这是一个很好的方法。我们的点餐如下:
新鲜的当地布拉塔、哈拉吐司、普罗旺斯番茄和香蒜酱;
脆菜花与醋栗、松仁和柠檬;
金色或藜麦色拉蔓越莓干、鹰嘴豆、新鲜香草和柠檬蜜饯;
烤茄子、橙色的芝麻酱、新鲜香草、柑橘沙拉和西兰;
加太虾:裹着碎蛋糕并配上飞鱼籽酱。
前三盘菜吃完了。我还看到邻桌在菜单上点的其他几个菜。之后,我将回到Balaboosta尝试以下菜品:甜菜面食,有菠菜、大蒜、意大利乳清干酪,和香草面包屑;戴夫博士的烤披萨和胡萝卜泥、焦糖洋葱,山羊奶酪和新鲜的香菜;柠檬和烤蒜;Pattatas的布拉瓦和油炸橄榄。Balaboosta确实是素食主义者的天堂。天然煮熟的一半鸡肉与以色列蒸粗麦粉结合,杏干和绿色韭菜甚至都让我十分愉悦!除了食物,服务员的也很细心,这是一个氛围完美的去处。
2.Gotham Bar and Grill 12 E 12th St, New York, NY 10003
上周,我一个非常亲密的朋友订婚,Gotham Bar and Grill是一个一流的、设计精美的地方,在墙壁和天花板灯有淡黄色垂下的布搭。虽然价格不低,但那里的食物从未让我失望,即使有鱼。事实上,我的一个首选菜肴是味噌腌制黑鳕鱼,它在菜单上已至少15年。今年夏天以下就是我的强烈推荐:
烤甜菜和山羊奶酪沙拉和橘子,烤榛子和刮胡子茴香柑橘醋;
春季豌豆汤、莫雷尔奶油、胡萝卜珍珠、腌拉莫斯和新鲜香草果馅饼;
味噌腌鳕鱼与白菜、香菇和糯米、大豆、柠檬香草及生姜酱。
绿色豌豆汤似乎在曼哈顿和其他餐馆的菜单上都能见到,但我不得不说这里的绿色豌豆汤是最好的。我的朋友也来过这里。但牡蛎的品质和由缅因州宝石红虾、英国豌豆及芦笋制成的新鲜的面条让她惊呆了,并且她也是一个美食家。任何形式的庆祝或只是夏天中美好的一天,从装饰到令人难以置信的知识渊博的侍者,这里一定不会令人失望。
3。Spasso, 551 Hudson St, New York, NY 10014
我在一个周五晚上与朋友去的Spasso。Spasso是一个很酷的理想环境,它的环境吸引了一些原本热衷于纽约市流行餐厅的外地朋友。务员时时确保顾客有酒可喝,而不是离开任何人(即使我很少喝)!我们的服务员介绍房子的特色,这里有鸡蛋干酪汤奶酪、什锦菜诺沃和烤面包。我们叉奶油芝士放入盛有牛奶的碗中然后将其取出抹在我们的面包上。整个过程充满乐趣又美味。
我也点了:
蔬菜沙拉、白凤尾鱼、香草酱牛肉;
由香菇肉酱制成的特殊面食。
这两道菜都是极美味的。我的一个在旧金山长大的朋友,也是威利旺卡的父亲(一个超级奢华的巧克力松露业务的首席执行官),点了面条、炖牛尾肉酱和乳清干酪。他总是点最复杂或新颖的菜单,他尝试了牛尾,他第一次吃就喜欢上了它。我另一个朋友点了牛排阿拉鱿鱼,用红洋葱和另一种特殊的鱼——红鳟鱼制成。之前我的朋友已经点了鳟鱼,服务员很明确告诉她鱼是粉红色(鲑鱼通常不是粉色)前几天有人因为这个原因不喜欢它。Spasso的菜单上,有许多我要再吃的菜品:脆皮茄子、烤番茄、冬南瓜、炖野山菌。真的很棒!
4.Le Colonial, 149 E 57th St, New York, NY 10022
我妈妈喜欢法国越南餐馆Le Colonial。它已经伴随我超过十年。我特别喜欢的大米和蔬菜配上酱汁,如果我要吃民族食物(辛辣和沉重的民族食物不适合我),我更喜欢法国的越南菜系的食物。我吃了以下菜:
烤虾慕斯甘蔗配上生菜、新鲜的药草、辣花生酱;
生菜素食春卷;
比利时烤甘蓝,配上甜柠檬和辣椒酱;
椰子饭(它们是我最喜欢的,由香菇糯米制成)。
我的父母有茶吉奥;装满猪肉、虾、蟹、粉丝、木耳和豆芽的脆皮三丝卷;配以生菜的蔬菜,新鲜的香草和汤姆高良姜;虾炒糖与糖豌豆、洋葱辣椒、姜汁和烤芝麻。甘蓝小包菜,这是其中一道菜,是一餐中的亮点并且也赢得了很高的赞誉。我留下评论:我是如何忘记Le Colonial,因为我需要把它放在我的上东区餐厅名单,尤其是当夏天我寻找一些有趣的、美味的餐厅。
5.Legend 72, 127 West 72nd Street, New York, NY 10023
如果你想看看纽约的音乐家和艺术家,Legend 72是最好的地方,它有惊人的食物和一个欢快的夜晚。餐厅内天窗和木梁有四川乡村的感觉。闻名的酸菜鱼汤,还有许多其他来自四川更香辣的菜也陈列在菜单上。今年夏天我还注意到,他们有一个小吃的菜单。这样的菜单使我在两周内去了斯卡皮塔!我喜欢:
麻辣小龙虾(让我想起北京的夜生活)
酸菜鱼汤
锅巴肉片
铁板孜然羊肉
这里位于林肯中心和约翰列农故居之间,不管你喜欢古典还是现代,这里完全值得一游。