我是10斤肉，
理论上是，肉切好后，用高度白酒 2两轻微揉一下，方便调料入味，
然后就是盐 （70克），花椒面 （40克），辣椒面（70克）少许胡椒，冰糖粉 （40克，冰糖的做出来是亮晶晶的），也可以用白糖
我是先吧调料准备好后，按着口味加的， 希望能帮到你
1；先放上一个第一次的成品
2；说着说着就想做香肠了，买了10磅肉，说干就干
3； qie
4；啥都就绪了，突然发现没有工具，急中生智，车库找来一个罐子，开动
5；继续
6；就是这个样子，万事具备了
7；kaishih
8，做好后凉3天
9凉三天后开始熏
10，炉火烧起来
11，必须控制烟雾，要不然警察叔叔会来
12 3个小时后
13，试过后，发现花椒太多
14，做事不愿将就的我，重头来过
15
16
17
