波点蛋包饭

厨房 是我的乐园..............烹饪 是儿时过家家的延续
打印 被阅读次数

2个鸡蛋,蛋白蛋黄分开,打散后加少许盐糖料酒搅匀,先摊蛋黄,倒出蛋黄皮用挤花嘴刻出大小圆,然后另摊蛋白,快熟的时候把刻好的蛋黄皮再铺上去,倒出合并的蛋皮(蛋白朝上)放上炒饭,卷起来切段就好了

登录后才可评论.