不是大跃进时的。是农业学大寨时的。
那时候,毛主席怕农民冬天在家思想懒惰,想出一个农业学大寨的高招。一到冬天,全公社或全大队集中。要么修水库,要么修梯田。住在离家几里几十里的农家屋里。稻草铺在地上,搭地铺。自带被褥。一个房间睡十几个人。一个公社的劳力集中住在一个大队,家家住几十人。男女分房住。一家人白天干活不在一起,晚上睡觉不住在一起,消灭家庭。
吃饭吃食堂。食堂有管理员,炊事员。吃钵子饭,一钵四两。感谢毛主席,工地的饭管够(回家糠菜半年粮)。菜有两样,萝卜粉丝,白菜粉丝。加上辣椒粉,红呼呼的。平时没肉吃。过年杀一头猪,能吃几顿红烧肉。早上起来不饿,四两就饱了。中午饭在工地吃。饭蒸好用箩筐挑来,菜就是用水桶装。晚饭回驻地吃。干重活一顿能吃2,3钵。
吃食堂有什么好处?省事,自己不做饭不洗碗。有什么坏处?天天萝卜白菜。放下饭碗马上干活,劳动时间长。干活快广播表扬。偷懒开会斗争。
城里的同学可能不知道,毛主席对农民比周扒皮还狠。没听说周扒皮给长工糠菜半年粮。周扒皮半夜鸡叫让长工起床据说是假的。毛主席的高音喇叭,天不亮就催人上工了。