农历二月初二将至，“二月二”被称为春耕节、农事节、青龙节等，是我国的传统节日。民间有“二月二，龙抬头”的谚语，表示春季来临，万物复苏，蛰龙开始活动，预示一年的农事活动即将开始。在北方，“二月二”又叫龙抬头日，亦称春龙节；在南方叫踏青节。民间很早就有过“二月二”的习俗。
“二月二”的诸多称谓
“二月二”是龙头节，又称青龙节。相传二月初二是轩辕黄帝出生的日子。龙头节最早起源于伏羲氏时代，伏羲“重农桑，务耕田”，每年二月初二“皇娘送饭，御驾亲耕”。传说龙能行云布雨、消灾降福，象征祥瑞，所以就用各种与龙相关的民俗活动来祈求平安和丰收，后来成为全国各地的一种习俗。
到周武王时，每年二月初二还举行盛大仪式，号召文武百官亲耕。“二月二”，相传在宋朝时为“花朝节”，把这一天指定为百花生日。到元朝时称为“踏青节”，百姓在这一天出去踏青、郊游。有的人在踏青回家时，沿途采摘些蓬叶(一种地上生长的花叶)拿回家在门前拜祭。这个习俗有“迎富”之意。
明清时把这天称之为“龙抬头”的日子，因为农历二月初二正值“惊蛰”节气前后。人们期望龙镇住一切有害的毒虫，期望着丰收。这就是“二月二，龙抬头”说法的由来。
“二月二，龙抬头”的天文学解释
我国民间认为，龙是吉祥之物，主管云雨，而农历“二月二”这天是龙升天的日子。从节气上说，农历二月初，正处在“雨水”、“惊蛰”和“春分”之间，很多地方开始进入雨季。这是自然规律，但古人认为这是“龙”的功劳。而且，龙在中国人的心目中有着极高的地位，不仅是祥瑞之物，更是和风化雨的主宰。
“二月二，龙抬头”还有古代天文学方面的解释，但往往被人忽略。中国古代用二十八宿来表示日月星辰在天空的位置和季节判断。二十八宿中的角、亢、氐、房、心、尾、箕七宿组成一个完整的龙形星座，其中角宿恰似龙的角。每到二月春风以后，黄昏时“龙角星(即角宿一星和角宿二星)”就从东方地平线上出现，这时整个苍龙的身子还隐没在地平线以下，只是角宿初露，故称“龙抬头”。
“龙抬头”的同时，春天也慢慢来到了人间。大地返青，春耕从南到北陆续开始。
“二月二”民间习俗
“二月二”这一天有许多民间习俗，时至今日，虽然有些习俗已经消失，但在我国古代，“二月二”的寓意重大，且不容忽视。这一天，民间都要焚香设供祭祀龙神，其目的是祈求雨水普降，消除虫害，五谷丰登，还要进行一些与龙有关的活动。
敲龙头
敲龙头唤龙醒来，东北地区在“二月二”早晨，以长竿击打房梁，谓之“敲龙头”。把龙唤醒，佑一方平安。大人小孩还念着：“二月二龙抬头，大仓满小仓流。”有的地方在院子里用灶灰撒一个个大圆圈，将五谷杂粮放在中间，称作“打囤”或“填仓”，预祝当年五谷丰登，仓囤盈满。
剃龙头
农历“二月二”是蛰龙升天的日子，民间认为在这一天剃头，会使人红运当头、福星高照。儿童理发，叫剃“喜头”，借龙抬头之吉时，保佑孩童健康成长，长大后出人头地。大人理发，则寓意辞旧迎新，希望带来好兆头、好运气。故民谚说“二月二剃龙头，一年都有精神头”。
吃龙食
这一天在饮食上也有一定的讲究，因为人们相信“龙威大发”，所以这一天饮食多以龙为名。吃春饼名曰“吃龙鳞”，吃面条名曰“吃龙须”，吃馄饨为“吃龙眼”，吃饺子则叫“吃龙耳”，面条、馄饨一块煮叫做“龙拿珠”，吃葱饼叫做“撕龙皮”。一切均取与龙有关的象征与寓意。这些都寄托了人们祈龙赐福的强烈愿望。
接“姑奶奶”
“二月二”这天还有一项重要的活动就是接“姑奶奶”，即娘家人接回已出嫁的女儿，故有“二月二，接宝贝儿”之说。因为老北京人的礼数多，其中正月里“姑奶奶”是不能住在娘家的，初二到娘家拜了年后，也必须当天赶回婆家，特别是新婚不久的“姑奶奶”。但到了二月初二，娘家人就来接女儿回去，住上几天或半个月，一是正月里忙活了好长时间，比较劳累，接回娘家好好歇一歇；二是新的一年刚开始，又要忙碌了，所以要犒劳犒劳她。一般是以春饼，也就是薄饼款待。被接回来的日子里，“姑奶奶”除了吃喝，就是串门子聊天儿，轻松而愉快。
敬土地
古人认为土生万物，所以土地神是广为敬奉的神灵之一。人们以为该神管理着五谷的生长和地方的平安。相传“二月二”是土地神的生日，很多地方的百姓都要在这天敬祭土地神。江苏省阜宁一带农民在敬土地时，各家都要从灶中取出点灰烬，在院中或房前屋后撒成大大的圆圈，并焚纸烧香，祈求土地神保佑当年禾苗旺盛，免受风雹螟蝗之灾。
熏虫儿
熏虫儿一词最早见于明人刘侗所著的《帝京景物略》卷二：“二月二，龙抬头，蒸元旦祭徐饼，熏床炕，曰‘熏虫儿’。谓引龙，虫不出也。”在许多地方志中都有类似的记载。这一天，人们把春节祭祀所用的饼或新做的馅饼用油炸来吃，以期把龙引回来，从而借龙威慑服蠢蠢欲动的虫子，并用炸饼的油烟去熏床、熏炕。想以此把将要复苏的虫子熏死，驱除灾害，以保健康。
咬虫儿
咬虫儿也叫“吃炒豆”。炒豆分甜、咸两种。据说吃炒豆就意味着吃害虫，就能使人畜与田禾不受害虫之侵。二月二炒豆子，曰“杀虫”，将灰撒于房屋周围，谓之“禁虫”。
此外，我国山东等地区过春龙节，用灶烟在地面上画一条龙，俗称引钱龙，有两种目的：一是请龙回来，行云布雨，祈求农业丰收；二是龙为百虫之神，龙来了，百虫就躲起来，这对人体健康、农作物生长都是有益的。江苏南通民间有用面粉制作寿桃、牲畜，蒸熟后插在竹签上，晚上再插在田间，认为这是供百虫之神和祭祀祖先的食品，祈求祖先驱赶虫灾，也希望百虫之神不要危害庄稼。
民谚里的“二月二”
二月二龙抬头，大家小户使耕牛
“二月二”也是农村的农事节。农谚曰：“二月二龙抬头，大家小户使耕牛”，但也有一些地方春旱较严重，春雨贵如油。倘春雨充沛，预示着一年的大丰收。所以又有农谚道：“二月二龙抬头，大仓满小仓流。”
二月二，照房梁，蝎子蜈蚣无处藏
在北京地区民间有民谚“二月二，照房梁，蝎子蜈蚣无处藏”，老百姓要在这天驱除害虫，点着蜡烛，照着房梁和墙壁驱除蝎子、蜈蚣等，这些虫儿一见亮光就掉下来被消灭了。这一天进行驱虫活动的习俗主要流行于中国北方地区。“二月二”在二十四节气中的惊蛰前后，此时各种昆虫包括毒虫的活动开始频繁，为了避免毒虫的伤害，人们举行一些含有驱虫意味的活动。如用棍棒、扫帚或者鞋子敲打梁头、墙壁、门户、床炕等，以避蛇蝎、蚰蜒、老鼠等。通常还要吟唱歌谣，如“二月二，龙抬头，蝎子、蜈蚣不露头”、“二月二，敲瓢叉，十窝老鼠九窝瞎”。
龙抬头，龙不抬头我抬头
“二月二”也是一个企盼学业有成的日子。过去私塾先生多在这一天收学生，谓之“占鳌头”。学生们也会念叨：“二月二，龙抬头，龙不抬头我抬头。”
接宝贝儿，接不来，掉眼泪儿
“二月二”还是一个媳妇回娘家的日子。旧俗规定，媳妇正月里得住在婆家，出了正月才允许回娘家。所以中国民间又有“二月二，接宝贝儿，接不来，掉眼泪儿”的民谣，表现出父母盼女归的心态。
关于“二月二”的民间谚语还有不少：像“二月二，煎年糕，细些火，慢点烧”。还有“二月二，龙抬头，天子耕地臣赶牛，正宫娘娘来送饭，当朝大臣把种丢，春耕夏耘率天下，五谷丰登太平秋”。
