清蒸大肉蟹,我的晚餐

追求平静的生活,也尝试一些新鲜的玩意儿。
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下午在超市买菜时,看到大肉蟹,LG嘴馋就买了一个。

买时指定要一个中等个头的肉蟹,不过重量也超过了两磅。

洗洗干净放进蒸锅大火蒸10分钟左右,清蒸大肉蟹就成了。

海鲜清蒸大肉蟹全归LG,河鲜则归我。这条从鱼汤里捞起来的鲫鱼(silver carp)是我的最爱。

西洋菜鱼汤是共享的。

我们的晚餐。

 

谢谢大家!

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