LG周一至周四出差。一个人吃饭,做些什么呢?我可以做两个可以吃上好几天的大菜,省时省力,但想想我又不需要那么分秒必争,所以最后还是决定喂自己一点新鲜的。下面是我这几天的晚餐,看看有你喜欢的吗?
周一:
最近我对自己做的Teriyaki甜椒有点小着迷。餐前吃上几片,开胃。吃不完,放冰箱,隔夜会更入味。做了一盘,可以吃上一周:
因为还有一点剩饭,而我又喜欢吃盖浇饭,那就做一个日式咖喱饭吧。饭是现成的,只要做个浇头就可以了。
浇头的原料:Glico curry(日式咖喱块),鸡胸块,芹菜,胡萝卜,土豆,紫洋葱。
加咖喱块调味前
吃饭啦。。。
周二:
日式煎饼,烹饪课学的。在日本生活过的朋友告诉我,这是大阪一带煎饼的style,东京没有这种煎饼。
原料:面粉,鸡蛋,chicken broth,虾,卷心菜,胡萝卜,葱,盐和黑胡椒
煎饼糊糊
油煎后的成品。我喜欢这个煎饼的口感,特别是其中的卷心菜丝,脆脆的,回味里还带着一丝淡淡的甜味。这是我第二次做这个煎饼,比第一次好做的好。我觉得这个煎饼做早餐也蛮好的。
周三:
炒面。全素炒面,清爽美味。这个炒面可以利用家里各种剩余蔬菜。
原料:面条,花椰菜,胡萝卜,芹菜,蘑菇,紫洋葱,甜酱油,盐和黑胡椒
周四:
日式蔬菜汤。配方是从盈_盈的帖子里来的http://blog.wenxuecity.com/myblog/22038/201706/12815.html,第一次做,卖相还不到位,但味道是我喜欢的。以后肯定还会再做的,相信下次做的一定会比这一次的有更高的颜值。
祝周末愉快!做了好吃的,记得来分享哦 ^_^