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从后院到餐桌 24---- 富养的空心菜
空心菜,据说美颜啊嫩肤啊清肠啊防癌啊!于俺这个吃货来说,好吃是首位的,空心菜碰巧位于俺主观定义的好吃系列。吃自家种的就更美味了,原因你懂的。
可以用种子种,也可以用店里买来的空心菜剪下靠近根端的部分进行扦插。空心菜扦插非常容易成活,土壤保湿几天就可,长的比种子种的还快,只是容易开花。用种子种,要求温度比较高,发芽比较缓慢,很是考验俺的耐心,但是有个好处就是剪吃多次也不容易开花。
俺今年正好有那么几棵换来的种子。想俺这苦寒之地,夏天转瞬即逝,比某人的脸转的都快。喜欢热的空心菜在这里的好日子不是很多,不好好伺候就给颜色看,去年就没吃到几次,所以今年决定必须富养空心菜!
人家富养儿子女儿,俺富养空心菜!何为富养?就是比放养多吃几顿小灶呗!别的菜吃一杯水,喂空心菜吃五杯水,这算不算富养?鉴于伪农民去年失败的空心菜种植教训,俺今年把空心菜种在了两个长形的大花盆里,又放在离水龙头咫尺之远,那里一天至少十个小时的光照,可谓天时地利人和,这是不是富养的样子?
左侧的刚刚剪了没几天,就长这么高了!富养就是长的好! 哈哈,至少空心菜是这样的。是的,这是两个品种的空心菜,都是草,”草包“的草,”野草“的草,俺的舌头只是欢快地搅动着,似乎没尝出什么差别,再说忙着往草包肚子里塞,也没有仔细辨认哪个是哪个!
这富养的空心菜也没有多到让俺犯愁的程度,再说蔬菜自有鸡鸭鹅做主力军。只是这两盆空心菜置于后院当中,也成了”一景“。朋友来了指着问:”那是种的什么宝贝?“
俺有点不好意思,”是俺富养的~~~空心菜!“
夏天的夏 发表评论于
回复 'TUCSON2008' 的评论 : 是有福的人吗?还是吃饭如狼似虎的人?
TUCSON2008 2017-09-01 00:38:24
删除 回复 悄悄话 福狼人的菜
夏天的夏 发表评论于
回复 '波城冬日' 的评论 : 长出来记得过来显摆啊!
波城冬日 2017-09-01 06:46:06
删除 回复 悄悄话 我这周也去买把空心菜,然后插在盆里, 喜欢你的院子和漂亮的鸡鸭鹅们!
夏天的夏 发表评论于
回复 'Susan71' 的评论 : 看来你们气候宜人啊!羡慕煞俺这苦寒之地的苦命人啊!
Susan71 2017-09-01 12:00:32
删除 回复 悄悄话 谢谢好文分享,我也挺喜欢吃空心菜的,从小就喜欢吃。但我们这个州規定不許种空心菜,本来我以为因为干旱的关系,后来才知道是怕空心菜会侵佔土地。所以我们这里没得賣。但我每次到外州去中歺館吃饭如有空心菜必点蒜蓉炒空心菜,我可以一人吃掉一大半。明年也学你买些籽种在花盆里,真是好主意,
夏天的夏 发表评论于
回复 '一挪' 的评论 : 非常容易插活!
一挪 2017-09-01 14:39:10
删除 回复 悄悄话 好鲜嫩!买来的空心菜可以插了就活吗?
夏天的夏 发表评论于
回复 '鲁钝' 的评论 : 看你描述的也是一景呢!多谢分享!
鲁钝 2017-09-01 17:50:34
删除 回复 悄悄话 空心菜可以放在水里种。小时候下乡捉小鱼,看见乡下人在小河沟里拉上一根根稻草绳,然后在草绳的两股草之间插上空心菜的杆子,再过几天去看,空心菜就长起来了。很方便的。而且小河里也不用上肥料。
夏天的夏 发表评论于
回复 '玄米' 的评论 : 你很逗啊!好吃的草当然不能错过了!看来你们那里的气候很适合空心菜
玄米 2017-09-02 04:02:23
删除 回复 悄悄话 自从种了它,才发现它就是草。窜的到处都是。自从发现它是草,再也不想吃它了。
玄米 发表评论于
自从种了它,才发现它就是草。窜的到处都是。自从发现它是草,再也不想吃它了。
鲁钝 发表评论于
空心菜可以放在水里种。小时候下乡捉小鱼,看见乡下人在小河沟里拉上一根根稻草绳,然后在草绳的两股草之间插上空心菜的杆子,再过几天去看,空心菜就长起来了。很方便的。而且小河里也不用上肥料。
一挪 发表评论于
好鲜嫩!买来的空心菜可以插了就活吗?
Susan71 发表评论于
谢谢好文分享,我也挺喜欢吃空心菜的,从小就喜欢吃。但我们这个州規定不許种空心菜,本来我以为因为干旱的关系,后来才知道是怕空心菜会侵佔土地。所以我们这里没得賣。但我每次到外州去中歺館吃饭如有空心菜必点蒜蓉炒空心菜,我可以一人吃掉一大半。明年也学你买些籽种在花盆里,真是好主意,
波城冬日 发表评论于
我这周也去买把空心菜,然后插在盆里, 喜欢你的院子和漂亮的鸡鸭鹅们!
TUCSON2008 发表评论于
福狼人的菜