鲜蘑粉鸡汤

鸡腿肉2片，切条、蚝菇撕条。（盐、生抽、淀粉、八角2枚、姜2片），煎黄。加水3大碗，炖好汤出锅前撒鸡蛋花2个，白胡椒和香油出锅。