您的位置:
文学城
» 博客
»【亮妈厨房】萝卜干烧家常豆腐
【亮妈厨房】萝卜干烧家常豆腐
善待自己,才能善待别人。 把饭菜做成花,把日子过成诗。
圆大导演带着圆猫小盗们归来,一路风尘仆仆。估计感恩节大餐肉吃多了,需要萝卜小菜开胃。
http://blog.wenxuecity.com/myblog/60005/201712/465.html
正好家里收了人参大小的萝卜奉上。能把大白萝卜种成人参大小估计非我莫属。

把萝卜洗净放在架子上晾了两天就成萝卜干了。

加上盐和辣椒粉腌一下,一小盘辣萝卜干做好了。

我不吃辣,但发现用萝卜干做菜不错。把一盒老豆腐切成三角形,两面用油煎黄。盛出来。把萝卜干切成丁。把半个葱头切成丁。加上一些蒜片。锅内放油,把葱头丁,萝卜干丁和蒜片炒香。放入酱油,盐,糖一起烧。

这盘咸中有甜,香香微辣的家常豆腐就做好了。

那天看到彩烟游士种的萝卜又大又好,就回帖请教。把大师的经验也贴到这里。
http://blog.wenxuecity.com/myblog/67868/201711/19213.html
亮亮妈妈 发表评论于
回复 '长岛阿美' 的评论 : 谢谢回帖。这个帖子好像不能编辑了。后来我又发了一个同样的帖子。萝卜干豆腐好吃。
长岛阿美 发表评论于
为什么要删帖?这个菜看着就对胃口。正好有吃不了的萝卜。今天就做萝卜干。回头烧豆腐。
mzl9876 发表评论于
又健康又清爽的一道家常美味,亮妈的手艺真是了不得,看似简单的东东,到了倩女的手中,变魔术般就变得漂亮又香醇的美味佳肴。
亮亮妈妈 发表评论于
请网管删除这贴。谢谢。 因为我自己看不到编辑和删除键。