法式 galette des rois 和几样点心和面食

1 假期里做了这个传统法式点心。一月份Ephiphany day 的时候，法国人人家做，个个点心店卖。非常好吃，也容易做。 2 用现成的酥皮，馅是用杏仁粉，黄油，糖粉，蛋混合搅拌均匀 3 包起来以后刷蛋液，再用刀尖刻出花纹 4 入烤箱烤30到40分钟就好。 5 漂亮又好吃，闺蜜聚会下午茶的首选哦，一定会惊艳四座的！ 我是按nytimes 的galette des rois的方子做的，狗一下就出来了。 6 放假那么多天，总不能还做每周末的松饼了，换个花样吧。 7 8 9 杏仁酥，没整粒杏仁了，否则刷蛋液，再嵌个杏仁在上面更好看 10 苏姐的all American chili，做过很多次了，主要是牛肉碎加杂豆，蕃茄酱，最后撒奶酪碎，酸奶油，很好吃暖胃 11 12 小爱班的蔓越莓饼干，很老的方子，一直存着，非常好吃。 13 扬州姑娘的白汁意面，等量黄油面粉混合，加牛奶搅拌变厚，加盐胡椒调味。炒洋葱，鸡丁，蘑菇红椒，最后和面混合即可。 14 发点面做包子 15 两种豆沙混合成馅 16 豆沙包 17 再拌点肉馅 18 包小点做生煎 19 包大点肉包 20 核桃面包，也是纽约时报上的方子。两杯全麦面，三杯高筋粉，两杯半核桃碎，很好吃。 21 22 学小高姐怎么用调羹切小红萝卜 23 腌一下，好看吗? 谢谢看帖！祝大家周末愉快！多做好吃的！