话说年底购物风潮的时候，经不住诱惑，买了一款高级的面包机。对于烘培技术高明的人来说，根本就不用什么高端的面包机，直接就可以烤出来高端面包机出品的面包。而对于我这样子没什么技术的人来说，活生生的就可以用高端的面包机烤出来低端面包机的出品。
痛定思痛，我又买了一把电子秤，拿出来最严谨的科学态度，精确的称量每一种原材料，一定要把面包做好。昨天晚上照着一个方子，一行一行，严格按照顺序，把每一种原材料好好的秤好量好，一样样按顺序加到面包机里。用的全都是最好的有机材料，而且还加了干果，坚果，只怕营养不够。今天早上心满意足的爬起来去打开面包机，一看就傻眼了。这是一坨什么样的奇形怪状的东西呀！？搞半天最后一行人家方子里专门重点用红色标注的发酵粉，俺老人家直接忘掉放了！
对着这一坨东西不知道怎么办。闺女过来说It's not pleasant, but it's still edible. 儿子过来，我告诉他，妈妈在做实验，看看能不能把买yeast的钱省下来。他高高兴兴尝了一片以后说挺好的呀，咱们以后就把买yeast的钱给都给省了吧！LD尝一尝，说不错啊，自带花生酱的味道！刚才接到老妈发来的消息：“我觉的没熟，你的知音说他爱吃这样的。”
哈哈，看来我这新的一年又有奋斗目标了！放一个去朋友家带的面包，是我迄今为止的最好出品。争取今年一定要有所超越！
