粘糕饼粘豆包

首先先小恨一下教练！那天教练发的帖，问大家能吃几个炸糕，不吃咋能知道呀！没人给做只能自力更生。还有fuz大哥指导如何发酵黏米面，回家一激动就把米泡上了，泡上了就得做，天上不会掉馅饼，也就不会掉年糕饼吧？！米泡了两天，用搅拌机打成浆，沉淀了一天。包的时候，着急，没想到剂一下水，蒸第二锅豆包的时候，才剂掉一些水，蒸出的豆包就很成型了。第一锅做了2个炸糕，我只吃了半个，那个香啊。没用胡麻油，用的苦茶油。还没等照相，我老公进屋就端走了我剩下的半个和一个新炸的。豆沙馅儿也我自己做的，没放糖，但是炸糕实在是油啊，炸了两个不敢再炸了，改成煎粘糕饼了。

怎么想这个年糕饼啊粘豆包啊，除了解馋也想不出其他健康因素啦。看着我请大家吃年糕的份儿，别砸我啊。祝大家吃了年糕年年高！

谢谢教练，谢谢fuz大哥！感谢你们丰富的阅历，丰富的知识分享，谢谢教练的馋人帖，谢谢fuz大哥的技术指导。也谢谢我这个好学生，勤奋的制作。祝大家新年都吃好，吃的健健康康的重返青春。