周二咖啡驿站----简单易学，浓浓椰香味儿，晶莹剔透的椰汁鹰嘴豆糕来了～～

天气开始热了，做一款清凉的点心，开始过夏天了。

鹰嘴豆糕也有人称为马豆糕。用椰汁和栗粉做出来的这款甜品，材料和做法都非常简单，还有浓郁的椰香和一点淡淡的甜，可以自家吃，也可以作为Party的小甜点。

材料：

1. 1/2杯10% 淡奶（ Cream)

2.2/3杯椰奶

3. 一杯玉米淀粉

4. 1/2杯白糖

5. 1/2杯鹰嘴豆

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