鸡酱拌面

鸡腿肉,姜片,大蒜,辣椒,葱段,九层塔

用麻油爆香葱/姜/蒜/辣椒

放进鸡块拌炒,加米酒/生抽/老抽/糖/一杯清水烧煮约7-8分钟,勾薄芡,放进九层塔拌炒均匀。

细面烫熟,沥干水分,放进鸡酱里拌均。

香喷喷的,很好吃。

 

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好菜!
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