懒熊厨房???? 情人节你收到玫瑰了吗?如果没有我给你补上!
来吧,自制的北欧腌三文鱼Gravlax开吃了,每日一款。绝对是情人节的好礼物。
学习参考三禾的方子,腌了三文鱼:鱼洗净吸干水分,蘸白酒。
然后两面粘上盐糖,比例1:1。鱼摞在一起,中间和四周放茴香苗。
最后用膜包紧,放容器中入四度冷藏。24小时后可食用。
吃时切片佐以蔬菜,奶酪或酸奶。当然柠檬少不了。
懒熊厨房???? 情人节你收到玫瑰了吗?如果没有我给你补上!
来吧,自制的北欧腌三文鱼Gravlax开吃了,每日一款。绝对是情人节的好礼物。
学习参考三禾的方子,腌了三文鱼:鱼洗净吸干水分,蘸白酒。
然后两面粘上盐糖,比例1:1。鱼摞在一起,中间和四周放茴香苗。
最后用膜包紧,放容器中入四度冷藏。24小时后可食用。
吃时切片佐以蔬菜,奶酪或酸奶。当然柠檬少不了。