#百餐计划之五十三#/亚洲菜/烧烤/Kemeri Tatsuya

热血文章,好传于世人知道;慷慨悲歌共岁岁,涌动心潮
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“2017奥斯汀年度餐馆”“2017美国年度12大新餐馆”“2017美国新餐馆排名第8位”,当我列出这些头衔的时候,你是不是已经对今天我们要到访的这家餐馆无比好奇了呢?没错,它就是位于东二街上的Kemeri Tatsuya”!在之前的专栏中,我们曾介绍过他的拉面店,而今天这家店是基于拉面基础上创始人新开发出来的烧烤店。当得州烧烤邂逅日式料理,就衍生出了一家这样的新式料理店。老美五大三粗惯了,所以对岛国这种精细料理总是很感兴趣。好不容易来一趟,当然要吃饱,所以今天我们算是把它菜单上的一半菜品都体验过了。因为鄙人从不吃内脏,所以诸如鸡心牛舌之类的高端食材品尝起来如何,你得去问同行的毕老师。我呢,也就吃吃什么培根五花肉鸡肉丸这一类的大路货。总体来说,他们家的菜做得确实是很不错,烧烤味非常浓,培根酥脆,鸭肉鲜嫩,饭团香糯,鱼骨入味,不过最值得称道的还是牛腩,因为选用的部位偏肥,所以吃起来格外滑腻爽口,融在口中,回味隽永。不过吃完了账,看账单就得扶着静茹的肩膀了,刚进店里,我还满不在乎地跟毕老师说,这家店谷歌评分两个钱,所以消费应该在11到30刀之间,结果一算下来,一人吃了五十刀,瞬间感受会呼吸的痛。Anyway,推荐大家有机会都来摆拍体验一次!最后五星收尾啦!

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