我常常请朋友来家里作客。我的朋友呢,都是很好的人,可是,喜欢喝酒的太少了,尤其是女生,这个多少有点令人扫兴。因为喝酒嘛,本来就是助兴的东西,这个也不喝,那个也不喝,就会少一些趣味。其实喝酒这东西,没啥会不会的,有酒精在里面当然会稍稍上头上脸,都是正常现象。如果因为这个就一概不做任何尝试,我觉得至少缺乏一些对生活的好奇与激情,除非是对酒精过敏。一般老美管这种喝酒叫recreational drinking, 既然是recreational, 就大可不必担心上瘾什么的,只是用来增加气氛,以及提高自己的享受。正如大部分国人其他爱好偏少一样,我觉得不喝酒也是饮食娱乐方面的爱好缺乏,比较遗憾。正如其他hobby 可以培养,其实喝酒也一样,不要因为自己一辈子没喝酒,就根本不尝试,觉得再也不能培养新的爱好了。也同培养其他爱好一样,这是要花时间尝试与接触的东西,只在自己现有的爱好里面转转,难道不是一种缺乏自身进取的表现之一吗?哈哈!如果不喜欢某些酒的味道,从喝甜的果味一类酒总可以吧?这边有不少汽酒,或者果啤之类,老美称之为cider, 都是略带酒精的轻度甜饮料,尤其适合夏天喝。
一般交际场合,到达后第一件事就是挑选一种自己想要喝的或者尝试的酒,然后大家边喝边聊,同时尝尝餐前主人准备的点心之类,这样可以借着酒精轻松气氛,也避免站着干聊。可是老中呢,你问喝点什么,得到的答案一般是等会儿吧。这一等,往往到了正式吃饭的时候,完全把酒当作饮料了,其实并不合适,尤其是中餐的各项食品。而且,如果开饭之前不喝酒,餐前准备的小食往往就不大会被享用,失去了它存在的意义。等到真的开饭时,一般不会再有人对它们有兴趣,也是一种浪费。
总之,我觉得老美搞party 比较系统,节奏也好,有前有后,有重点有娱乐。我一般尽量朝这个方向引导,这样party 可以搞得更加有意思,主客也更加享受。希望我的客人们更加开放些,更多参与,大家一起成为更有趣的人。
party 那天夜色宜人,晚风习习,灯光绰绰,我带大家在院子里玩charade 的游戏,笑声充满了美丽的院子,直到深夜。。