后院的茴香多得不要不要的,不喜欢浪费的我就磨破脑筋琢磨着怎么干掉它。
早上在网上学的蒸玉米粉裹茴香丸子,吃起来有点像肉丸子的味道。
为了向0.1米其林星靠近,只用一只丸子摆盘,用浓醋点缀:
切开看看,基本都是馅:
网上这款烙饼是用萝卜馅,面用温水揉再放油中发面。
我用的还是茴香鸡肉馅,面皮非常薄:
昨天买了一只羊腿,分开切了很多肉可以吃4顿,骨头炖土豆汤也不错,今天加上一些印度调料,沾自己烙的薄饼吃,LD尝了一小口,明确表示不喜欢印度咖喱:)
今晚他吃上等牛扒,我继续我的世界餐。
做了这么多吃的,冻格都快放不下了。
如果有住我附近的,过来拿茴香哈哈哈哈哈