买西瓜时不要再用手拍,牢记这三步,保证你选出的西瓜皮簿瓜甜。
三步挑出香甜好西瓜。
记牢六个字;曲藤、小圆、纹清。
1看西瓜藤
选择那种比较弯曲的,因为直藤的西瓜吃起来口感不好,长得比较弯曲的西瓜,吃起来口感非常的好,更重要的是瓜子也特别少!
2看西瓜底部
我们在看瓜底部的时候,一定要看上面的小圆圈,圆圈越大瓜皮越厚,所以在挑选西瓜的时候尽量挑选下面圈圈比较小的,这样才会皮薄汁多。
3看西瓜纹路
将西瓜放正,然后看西瓜表面的纹路,如果纹路非常的明显,就说明这个西瓜非常的甜,而且汁水很多,并且还是沙瓤瓜~
花纹杂乱的西瓜通常不够成熟,瓜内的筋也会比较多。
买回来的西瓜吃不完,放冰箱容易串味?教你一招,这样做简单保鲜,口感不变!
用保鲜膜或保鲜袋将西瓜包裹住,再用牙签在保鲜膜上扎出一些小孔,放冰箱冷藏。