上次发了私房美食,勾起上海老乡们的回忆。
跟网友们说有时间出个上海美食集。
最近抽空把自己以前博客看一下:下载了许多照片~~
本来想一次发完,但是实在是太多。
怕网友看了眼花缭乱,但又不想发好多篇~~
现暂时分二篇:
如果去餐馆吃饭,一般是先点冷菜,然后热菜、饭、汤、点心~~
我的上海咪道就按点菜的顺序发:
冷菜类:
红烧小排和鹌鹑蛋:
糖醋排骨:
醉鸡:
酱鸭:
盐水鸭:
元宝虾:
熏鱼:
目鱼烤鹌鹑蛋:
烤子鱼:
四喜烤麸:
糟货四拼:
糟带鱼:
糟虾:
糯米藕:
热菜类:
红曲米肉:
红烧肉:
红烧肉:
虎皮蛋:
肉烧蛋:
栗子烧肉:
肉饼炖蛋:
红烧狮子头:
百叶包肉:
炸猪排和罗宋汤:
炒蟹黄、蟹肉:
面拖鱼:
丝瓜炒毛豆:
青菜炒香菇:
韭菜炒豆干:
清炒菠菜:
清炒绿豆芽:
韭黄炒蛋:
雪菜蚕豆:
红烧萝卜:
茭白炒蛋和茭白炒肉丝:
饭、粥类:
菜饭:
咸肉菜粥:
汤类:
罗宋汤:
冬瓜番茄开洋汤:
鱼头汤:
老鸭扁尖汤:
双档:
腌笃鲜:
黄豆猪蹄汤:
鸡汤:
黄鱼羹:宁波菜
蛋饺、肉元~~八鲜汤:
谢谢!希望大家提一些建议~~